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Restaurants & Gasthäuser

Gasthof Edelweiss

Jenesien, Bozen und Umgebung
von Zentrum
Einfach unkompliziert... Knödel, Kaiserschmarrn, Gerstsuppe … Juniorchef Manuel liebt die Südtiroler Küche. Zusammen mit seinem Bruder Kevin und seinem Tati Ewald zaubert er aus Ihren kulinarischen und Extra-Wünschen wahre Gaumenfreuden. Glutenfreie Speisen? Auf Vorbestellung kein Problem. Vegetarisches Hauptgericht? Täglich auf der Speisekarte. Lebensmittelunverträglichkeit? Für uns ein Ansporn. Sagen Sie uns Ihre Wünsche: „gibt’s nicht“ geht nicht. Einfach sagenhaft... Sauschloss-Rippen, Saligenrisotto, Drachensteak ... Manuel kombiniert für unsere Hausgäste die Sagen des Saltens mit selbst kreierten Gerichten und die Sagen werden Ihnen dazu serviert.