Helmut, der Chef des Hauses verwöhnt Sie mit traditioneller Südtiroler Küche und erlesene Gaumenfreuden, zubereitet mit frischen Produkten aus dem eigenen Garten und unserem Hof.
Herbstzeit ist Törggelezeit: Speziell zum Törggelen im Herbst servieren wir Ihnen Wildspezialitäten, schmackhafte Gerichte wie Geselchtes, Schlachtplatte mit Kraut,
Knödel, Schlutzer, hausgemachten Bauernspeck, Kaminwurze, Kirchtagskrapfen,
und - natürlich - gebratenen Kastanien!
