Im Restaurant des Hotel Cavallino in Alta Badia genießen Sie die Spezialitäten des Hauses, von ladinischen Gerichten bis zu traditioneller italienischer und internationaler Küche wird alles geboten. Die großen Glasfronten im Restaurant öffnen den Blick auf eine wunderschöne Berglandschaft.
Die verwendeten Zutaten kommen fast ausschließlich aus der Region. Vor allem die saisonalen Gerichte werden immer mit frischen Produkten vom Markt zubereitet. Eine umfangreiche und interessante Weinkarte rundet das Angebot ab. Das Restaurant des Hotel Cavallino ist somit auch für Firmenfeiern, Familienfeiern und Vereinsfeiern gut geeignet.
