Aperol Spritz war gestern - heute trinkt man in Südtirol den "Hugo". Mit spritzigem Sekt oder Weißwein, Holundersirup und Minzeblättern erfrischt dieser Aperitif besonders im Sommer.
Zutaten
1 Portionen
15 cl Südtiroler Sekt
2 cl Zitronenmelissesirup oder Holunderblütensirup
1 Spritzer Soda
Minze
Zubereitung
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Alle Zutaten vorsichtig mit zwei bis drei Eiswürfeln verrühren und mit einer Zitronenspalte im Weinglas servieren.
