Während der Wintergenusswochen The Alpine Table laden zahlreiche Hütten im gesamten Gebiet dazu ein, die alpine Küche von ihrer authentischsten Seite zu erleben. Vom 14.–21. Dezember 2025 sowie vom 15.–22. März 2026 servieren teilnehmende Hütten besondere Gerichte, die ausschließlich aus regionalen Zutaten zubereitet und außerhalb der regulären Speisekarte angeboten werden. Jede Hütte interpretiert lokale Produkte auf ihre eigene Art und schafft so einzigartige Genussmomente mitten im Winterparadies. Ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition, Regionalität und winterliche Hüttenatmosphäre harmonisch verbindet.
Teilnehmende Hütten in Vals:
Die Mühle
Sportbar Vals
Bergrestaurant Jochtal
Nockalm
Ochsenhütte
Anratterhütte
Gattererhütte (nur im März)
Teilnehmende Hütten in Meransen:
Pichlerhütte
Gitschhütte
Nesselhütte
Großberghütte
Moserhütte
Teilnehmende Hütte auf der Rodenecker-Lüsner Alm:
Oberhauser Hütte