Jedes Jahr am ersten Sonntag im Monat Oktober öffnen Italiens Brennereien ihre Tore. Dem Besucher wird dabei die Möglichkeit gegeben, dem Brennmeister über die Schulter zu schauen und am attraktiven Rahmenprogramm teilzunehmen.
Die Brennerei Roner öffnet seine Tore, Geführte Rundgänge durch die Brennerei und gratis Verkostungen den ganzen Tag.
