Recepten

Stevige bergkost gepaard met luchtig Italiaans raffinement – de natuurlijke combinatie van knoedels en pasta zorgt in Zuid-Tirol voor de lekkerste momenten. Hieronder ziet u enkele recepten van de heerlijke gerechten uit Zuid-Tirol.

Stockfischgröstl (gebakken aardappelen met stokvis)

The simple recipe for salted dried cod with fine and fresh vegetables. Refined according to traditional South Tyrolean style.

Hugo - het aperitiefje uit Zuid-Tirol

Aperol Spritz is helemaal uit! Nu drink je 'Hugo', een trendy drankje uit Zuid-Tirol gemaakt van sprankelende mousserende wijn, vlierbloesemsiroop en muntblaadjes. Een heerlijk verfrissende drankje,...

Zelten (traditioneel kerstgerecht)

This traditional fruitcake is like South Tyrol: exotic spices, southern fruits, and as strong as the region.

Schupfnudeln (smalle noedels)

Whether with potatoes or vegetables, no matter how we call them - buttered potato noddles are simply delicious!

Deze pagina delen
Nieuwsbrief abonneren
Afmelding
Registreer nu en gebruik je vakantieplanner

Door een account aan te maken, gaat u akkoord met ons Privacybeleid.