Eten & drinken in Zuid-Tirol

Zuid-Tirol staat bekend om zijn appels, wijn en spek – en terecht. Wie echter de moeite neemt om verder te kijken, ontdekt een duidelijk grotere variatie. De ingrediënten van de goede Zuid-Tiroolse keuken zijn boerenstreekgerechten, gekruid met mediterrane charme. Wat u ook eet of drinkt, in alles proeft u de zuidelijke invloed: het gezellige aperitiefje, de lekkere antipasti, de zelfgemaakte pasta en de vanzelfsprekende caffè macchiato als kroon op de maaltijd. Klassiekers uit de Zuid-Tiroolse keuken als spinazieknoedels en apfelstrudel zijn de laatste jaren aangevuld met innovatieve en internationale invloeden. Het grote aantal sterrenrestaurants is net zo karakteristiek voor Zuid-Tirol als de knusse boerencafés en de almhutten met hun eenvoudige en smakelijke gerechten. Wilt u weten waar u tijdens uw vakantie lekker kunt eten? Hier vindt u enkele ideeën.
Deze pagina delen
Nieuwsbrief abonneren
Afmelding
Registreer nu en gebruik je vakantieplanner

Door een account aan te maken, gaat u akkoord met ons Privacybeleid.