Frisch gerollt: Knödel kochen auf der Moschwaldalm
Hafling, Meran und Umgebung
von
Zentrum
Elisabeth von der Moschwaldalm in Hafling hat den richtigen Dreh raus und gibt dir gerne ihr Wissen weiter. Gemeinsam werden Südtiroler Knödel nach traditioneller Art zubereitet. Besonderes Ambiente bietet dabei die Location: die Moschwald Alm, welche eingebettet zwischen Wald und Wiesen auf 1.750m.ü.M. liegt.
Die zubereiteten Speisen werden anschließend verkostet.
