Genuss erleben auf den Almen in der Dolomitenregion Seiser Alm

Die Grasleitenhütte befindet sich auf 2165 m, mitten im Naturpark Schlern. Eingebettet im Rosengartengebiet wacht unser Schutzhaus am Fuße der mächtigen Valbon- und Grasleitenspitzen. Stärken Sie sich bei traditionellen Gerichten in unserer einladenden und gemütlichen Stube ganz in Holz, oder auf der sonnenseitig gelegenen Terrasse im Freien, wo Sie ein herrlicher Blick zur Ortlergruppe belohnt.

Die Schafstallhütte liegt auf 1500m Höhe oberhalb von Kastelruth. In der urigen Almhütte erwarten Sie herzliche Gastfreundschaft sowie hausgemachte, traditionelle Südtiroler Spezialitäten. Die Hütte ist zu Fuß in 15min von der Bergstation der Kabinenbahn Marinzen über den Wanderweg Nr. 9 erreichbar. Von Kastelruth führt der Wanderweg Nr. 8 über die Hexenstühle zur Schafstallhütte. Nur in den Sommermonaten geöffnet.

Die Almschenke Gstatsch Schwaige ist eine neu gebaute kleine Hütte mit der Philosophie der Südtiroler Regionalität. Gleichzeitig weichen wir aber von der Tradition ab und interpretieren die Küche neu. Der Weg zu uns ist für Familien und Radfahrer geeignet. Ideal für eine kleine Runde oder einer Bergtour. Gerne bieten wir auch Hüttenabende an, auf Reservierung. Für eine außergewöhnliche Erfahrung.

Hmmm, welch wunderbarer Essensduft streift meine Nase? Ich rieche die warme Süße der Kartoffeln und die Würze geräucherten Specks. Verfeinert wird diese Mischung mit frischen Almkräutern, gerade eben gepflückt und schon auf meinem Teller! Appetit bekommen auf unser Tiroler Geröstl, oder darf es doch lieber ein ofenfrischer Apfelstrudel sein? Die Kost auf unserer Almhütte der Mahlknechthütte ist sehr schmackhaft und alle Speisen sind mit viel Liebe zubereitet

Wir freuen uns, dass Du uns gefunden hast! Bei uns auf 1350 Meter Meereshöhe ist die Welt noch in Ordnung. Weidevieh im Sommer, saftige Almwiesen, eine traumhafte Aussicht und schmackhafte, einheimische Gerichte laden den Wanderer und Biker ganzjährig ein zu einer zünftigen Hüttenmahlzeit und einer kräftigen Marende ein. Unsere urige, neu strukturierte Almhütte im Tiersertal (Dolomiten) ist ein lohnendes Ausflugsziel für die ganze Familie. Egal ob zu Fuß, mit dem Mountainbike, mit Kinderwagen oder Kindertrage: der kurze Weg zu uns ist für alle geeignet. Belohnt werden Sie mit einheimischen Gerichten, einem schmackhaften Kuchen oder sonstigen regionalen Spezialitäten, zusammen mit einer guten Tasse Kaffee.

Die Tuffalm liegt in der Nähe des Völser Weihers unterhalb des Schlern. Die urige Alm ist aufgrund ihrer idyllischen Lage, ihrer köstlichen kulinarischen Spezialitäten und der unvergleichbar herzlichen Gastfreundschaft ein beliebtes Ziel für Wanderer und Genießer. Die Alm ist der ideale Ort zum Vergessen der Zeit. Man taucht ein in die paradiesische Natur und genießt den Ausblick über das weitflächige Wiesenplateau. Nicht zu Unrecht wurde die Tuffalm von den Leser der Tageszeitung Dolomiten zu der “Schönsten Südtiroler Alm 2007” gewählt. Die Tuffalm ist von Anfang Mai bis November täglich ohne Ruhetag geöffnet. Sie können jeden Donnerstag von Ende Mai bis Ende Oktober Live Musik genießen. Hier kann man auch einkehren, um eine kleine Zwischenrast einzulegen für weitere Wanderungen im ganzen Naturpark Schlern. In der Umgebung finden Sie nämlich viele Almen, Wanderwege und magische Orte, die Sie erforschen können! Machen Sie sich also auf die Suche

Einheimische Küche. Hausgemachte Kuchen. Geöffnet von Mai bis Anfang November und im Winter von Weihnachten bis Ostern

Kleine, leicht erreichbare Almhütte am Fuße des Plattkofels Die Murmeltierhütte lädt zu einer gemütlichen Einkehr ein und bietet einfache kalte und warme Speisen sowie hausgemachte Kuchen an.

Unsere Almhütte liegt im Herzen der Dolomiten, auf 1364m, mitten im Naturpark Schlern-Rosengarten und ist nur zu Fuss erreichbar. Umgeben von Wiesen und Wäldern, ist der Berghof Hofer Alpl eine Oase der Ruhe. Ob Wanderer oder Radfahrer, Paare oder Familien mit Kindern – hier fühlen sich unsere Gäste wohl. Von unserer Sonnenterrasse genießen Sie eine atemberaubende Aussicht auf die umliegenden Orte und die einzigartige Bergwelt der Alpen: Trientner Berge, Cevedale, Texelgruppe, Ötztaler Alpen. Besuchen Sie uns auf dem Hofer Alpl – als Tagesgast während einer gemütlichen Wanderung im Naturpark oder als Urlaubsgast in unseren romantischen Naturholz-Zimmern oder im abenteuerlichen Matratzenlager.

Die Laranzer Schwaige liegt in Saltria auf 1925 m an der Bergstation des Floralpina-Skiliftes. Im Sommer führt der Hans und Paula Steger-Weg von Compatsch über Wiesenwege und Alpenweiden bis Saltria direkt an der Laranzer Schwaige vorbei. Die Aussicht auf Saltria, Lang- und Plattkofel, die Grödner Berge ist herrlich!

Die Sattler Schwaige befindet sich am Fuße der Rosszähne im Herzen der Dolomiten. Die Schwaige bietet einheimische Kost und hausgemachte Strudel und Kuchen.

Die Almrosenhütte ist erreichbar über den Weg Nr. 7 von Compatsch und über den Hans- und Paula-Steger-Weg, auch in Saltria startend. Idealer Ausgangsunkt für Wanderungen auf den Schlern, Rosengarten, Lang- und Plattkofel.

Frisch & Natürlich In einer zweieinhalb Quadratmeter kleinen Küche auf 1930 m zaubert der junge Chefkoch "einfach" Köstliches. Denn das oberste Gebot von Franz Mulser lautet: „Frisch und natürlich“. Maximal 25 Leute finden in der Hütte Platz, abends wird nur auf Vorbestellung gekocht. Untertags kehren Wanderer, im Winter auch Schifahrer und Snowboarder ein. Am Abend lassen sich Franzls Gerichte, ganz gleich ob Heusuppe mit Trüffel oder einheimischer Hirsch auf Kloatznschlutzern, besonders entspannt genießen.

Hier genießt man nicht nur den atemberaubenden Blick auf den Rosengarten, die Vajolettürme und den Latemar, sondern auch die köstlich zubereiteten Speisen, verfeinert mit frischen Kräutern aus der Natur, die frischen Biosalate vom hauseigenen Gemüsegarten auf 1.737m und die hausgemachten Milchprodukte. Leicht erreichbar über aussichtsreiche Wanderwege von Tiers am Rosengarten, Völs am Schlern, Ums und vom Völser Weiher ist das Schutzhaus ein beliebtes Ausflugsziel sowohl für Familien, als auch für Wanderer und Bergsteiger, die die Ruhe und Erholung in der Stille der Natur suchen.

Schutzhaus 2734 m

Hausgemachte Südtiroler Spezialitäten sorgen mittags für Stärkung. Die Schwaige befindet sich nur 5 Gehminuten von der Bushaltestelle Saltria entfernt, 100 m neben der Talstation des Sesselliftes "Florian", der Sommer wie Winter in Betrieb ist. Im Winter führt die Skipiste direkt zur Schwaige.

Die Huber Schwaige ist eine Bio-Almschenke und Qualität steht bei uns an erster Stelle. Lassen sie sich von unseren traditionellen Hüttengerichten überraschen.

Willkommen auf der Haniger Schwaige im Tiersertal am Fuße der Vajolettürme im Rosengarten, oder wie wir Einheimischen sagen: “Grias di”

Die Schgaguler Schwaige auf 1905 m Höhe, ist seit 1991 als Almaufschank geöffnet. Die Hütte unterhalb der Bergstation der St.Ulrich/ Seiser Alm Seilbahn, erreicht man bequem, sei es im Sommer bei einer Biketour oder Wanderung, als auch im Winter beim Skifahren oder Schneeschuhwandern. Eine großzügige Terrasse bietet den Gästen die Möglichkeit die frisch zubereiteten Speisen im Freien zu genießen. Auf der Wiese stehen Liegestühle zum Faulenzen und Sonnen bereit. Nur wenige Meter entfernt davon befindet sich der Spielplatz und der Streichelzoo. Hier freuen sich Hasen, Ziegen, Ponys und Lamas über einen Besuch der Kinder. Die Hütte ist urig rustikal und familiär eingerichtet. Gesellige Stunden in der Stube dauern vor allem im Winter oft länger als gedacht. Köstliche Hausmannskost und traditionelle Südtiroler Hüttengerichte stehen auf der Speisekarte. Alles wird frisch und mit hofeigenen Produkten zubereitet. Sommer: Mitte Mai bis Ende Okt.

Unsere Hütte befindet sich auf 1955 Meter Meereshöhe im Wandergebiet Karersee, direkt neben der Mittelstation des Sessellifts an der Paolinapiste. Auf unserer schönen Sonnenterrasse mit atemberaubenden Ausblick auf die direkt ober uns gelegene Rotwand, den Latemar, oder auf die riesige Gletscherwelt von Adamello, Cevedale, Ortler, Weißkugel u.s.w. könnt ihr euch wunderbar erhohlen und relaxen. Unsere urige Almhütte in den Dolomiten ist im Sommer ein beliebtes und lohnendes Ausflugsziel für Wanderer und Biker. Im Winter freuen wir uns zudem über Skitourengeher, Schneeschuhwanderer und Skifahrer.

Die Prossliner Schwaige liegt in der Zone Tschapit am Fuße des Schlerns. Sie ist erreichbar über den Wanderweg 10 vom Spitzbühl aus oder über den Geologensteig von Bad Ratzes (Seis am Schlern). Genießen Sie leckere Gerichte und hausgemachte Kuchen.

Die Spitzbühlhütte ist Startplatz für Paragleiter, Drachen und Modelflieger. Auch Tandemflüge sind von hier aus möglich. Die rustikale Hütte an der Bergstation des Spitzbühlliftes tischt typische Südtiroler Gerichte auf. Zu den Hausspezialitäten zählen Nudelgerichte aus der Pfanne und hausgemachte Kuchen.

Täglich von 12:00 Uhr durchgehend für Sie geöffnet! Natürlich servieren wir Ihnen auch im Restaurant typische Südtiroler Speisen und Spezialitäten aus der internationalen Küche. Laktose- und Glutin-freie, Vegetarische und Speisen auf biologischer Basis sind mit entsprechenden Symbolen gekennzeichnet; um Ihre Auswahl zu vereinfachen! Entspannende Stunden auf der großen Sonnenterrasse oder in den gemütlichen Hüttenstuben sind vorprogrammiert!

Unsere Almhütte wurde 2016 auf dem 200 Jahre alten Fundament neu errichtet und liegt inmitten der Dolomiten, am Fuße des Plattkofels auf 2200 m über dem Meeresspiegel. Genießen Sie die Sonne auf unserer Terrasse oder verweilen Sie zur Abkühlung in unserer Stube. Wir verwöhnen Sie mit den Produkten aus der Almkäserei sowie anderen traditionellen Gerichten aus eigener Herstellung.

Die Schlernbodenhütte, Schutzhaus des Alpenverein Südtirol, liegt am Fuße des Schlerns. Die Schlernbödelehütte ist Ausgangspunkt für Kletter- touren am Santner und an der Burgstallwand sowie für zahlreiche wunderschöne Wanderungen.

Die neu eröffnete Heualm liegt auf 1.933 m eingebettet von grünen und blumenreichen Almwiesen, Lärchenbäume und der Bergwelt der Dolomiten. Die Ruhe der paradiesischen Natur, das atemberaubende Rundumpanorama und das weitflächige Wiesenplateau machen diesen Ort besonders. Die kleine Alm ist aufgrund ihrer idyllischen Lage, ihrer köstlichen kulinarischen Spezialitäten und der herzlichen Gastfreundschaft ein beliebtes Ziel für Wanderer und Genießer. Die Heualm ist bequem zu Fuß, mit dem Mountainbike oder mit der Pferdekutsche zu erreichen. Von Compatsch über den Wanderweg Nr.7 und Nr.6 mit Dauer ca. 1 Stunde oder über den Wanderweg 30 und 6/6b mit Dauer von ca. 1 Stunde.

Eine reichhaltige Speisenkarte mit typischen Südtiroler Gerichten mit italienischem Einschlag macht manchmal die Auswahl wegen seiner Vielfalt nicht so einfach, im Sommer ebenso wie im Winter. Neben Speis und Trank kann jederzeit Life-Musik für die Besucher organisiert werden. Unsere Hütte ist von Anfang Dezember bis Ostern und im Sommer von Pfingsten bis Mitte Oktober für Sie geöffnet!

So einzigartig wie der Platz ist auch die Hütte. Genießen Sie im eleganten Almrestaurant traditionelle Gerichte, mediterrane Köstlichkeiten, sowie einheimisches Fleisch vom Grill. Den passenden Wein empfohlen vom Sommelier.

Das Schlernhaus ist eine der beeindruckendsten SCHUTZHÜTTEN Südtirols. Auf über 2.450 Metern zwischen sattem Grün und den beeindruckenden Dolomiten thront das bekannte "Schloß in den Bergen". Um dies zu bewirtschaften, braucht es mehr als nur zwei geschickte Hände. Harald und Silvia haben das Haus schon viele Jahre in Pacht und behandeln es wie ihr eigenes Heim. Das SCHUTZHAUS hat KEINE Zufahrtsstraße und wird auch in Zukunft noch das traditionelle Flair beibehalten, um den Gästen ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis zu bieten. Die Familie Gasser verspricht mit etwas weniger Luxus aber viel Herzlichkeit und Liebe zum Detail das Maximum an Zufriedenheit.

Wilkommen im Olmstodl! Sucht Ihr hausgemachte Gerichte aus der traditionellen südtiroler Küche gemischt mit leichten italienischen Gerichten? Dann seid Ihr bei uns richtig! In der Sommersaison haben wir das Restaurant abends geöffnet!