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    Restaurants & Gasthäuser in Brixen und Umgebung

    Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant, in einer Pizzeria oder in einem traditonellen Buschenschank. 

    Ergebnisse
    Restaurants & Gasthäuser
    Stiftskeller Kloster Neustift
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Im Stiftskeller bieten wir alle stiftseigenen Produkte zur Verkostung an: die Stiftsweine, die Schnäpse, den Apfel- und Holunderblütensaft und auch den Neustifter Kräutertee. Dazu servieren wir herzhafte Tiroler Jausen mit Speck, Kaminwurzen und verschiedenen Käsesorten bei bester Südtiroler Brotauswahl an.
    Restaurants & Gasthäuser
    Restaurant Künstlerstübele Finsterwirt
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Das Restaurant Künstlerstübele Finsterwirt ist nicht einfach nur ein Restaurant. Es ist eine Brixner Institution und auf vielfältige Weise einzigartig: durch seine Lage im Herzen der Stadt, das Flair eines Hauses mit Geschichte, sein seit jeher bunt gemischtes Publikum, seine vorzügliche Küche und die herzliche Bewirtung.
    Restaurants & Gasthäuser
    Der Traubenwirt
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Ein Ort zum Speisen, zum Ratschn, zum Feiern, ja einfach zu leben, ... und leben zu lassen. Verköstigt werdet ihr von netten Leuten unter Lauben, Malereien und alten Bögen, vom traubenflair umgeben. Zu Mittag ein leichtes Gericht aus unserem Vorspeisenparadies oder am Abend ein kreatives Überraschungsmenu um Ihren Gaumen zu gewöhnen, dazu ein gutes Glasl und noch mehr.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Zur Linde
    Mühlbach, Brixen und Umgebung
    Das Restaurant im Hotel zur Linde in Mühlbach lädt Sie zum Genuss Südtiroler Spezialitäten in einem gediegenen und behaglichen Ambiente ein. In zwei gemütlich eingerichteten Speisesälen werden Ihnen alpenländische Köstlichkeiten und leckere Gerichte der italienischen Küche serviert. Vom kleinen Imbiss zwischendurch bis zum aufwendigen Menü in festlichem Rahmen bietet Ihnen das Restaurant im Pustertal zahlreiche unterschiedliche Gerichte an.
    Restaurants & Gasthäuser
    Kurzkofel Hütte
    Mühlbach, Brixen und Umgebung
    Gemütlich eingerichtete Hütte mit 40 Sitzplätzen und grosser Sonnenterrasse. Warme Küche mit verschiedenen Knödel, Brettljause, Strudel, Kaiserschmarrn... Mit dem Auto erreichbar. Von der Talstation Jochtal in 30 Minuten zu Fuß erreichbar.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Briol
    Barbian, Brixen und Umgebung
    BRIOL erreicht man entweder zu Fuß oder mit dem Geländefahrzeugtaxi. Das Restaurant ist täglich geöffnet.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Restaurant Sunnegg
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Urige getäfelte Stuben sowie ein schöner Gastgarten mit wunderbarem Blick auf Brixen und Umgebung und eine Terrasse erwarten Sie. Unsere Räumlichkeiten eignen sich besonders für Firmenessen oder Familienfeiern, Feste und Feierlichkeiten zu jedem Anlass und aller Art. In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie mit Südtiroler Köstlichkeiten, typischen italienischen Spezialitäten und kredenzen dazu gerne unsere offenen Eigenbauweine oder einen erlesenen Flaschenwein Südtiroler und Italienischer Winzer. Wir bitten Sie rechtzeitig zu reservieren. Seit Jahren werden wir von internationalen Gourmetführern als Geheimtipp empfohlen.
    Restaurants & Gasthäuser
    Hotel Restaurant Millanderhof
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Unserem Haus haben wir mit einem Komplettumbau ein ganz neues Gesicht gegeben. Ein stilvolles Interieur, modernster Urlaubskomfort und entspannende Wohlfühleinrichtungen warten auf Sie. Heutzutage ist vieles neu. Aber wenig hat wirklich Charakter. Beim Umbau zum neuen Millanderhof war uns der besonders wichtig. So haben wir darauf geachtet, dass unser eigener Charme erhalten bleibt. Wir sind geräumiger geworden, aber nicht auf Kosten der familiären Atmosphäre. Wir sind komfortabler, bleiben aber offen für persönliche Wünsche. Wir werden moderner, gehorchen aber immer noch den Geboten der guten, althergebrachten Südtiroler Gastlichkeit.
    Sie werden sehen: Urlaub im neuen Millanderhof entspricht ganz Ihren Vorstellungen! Ihre Familie Knapp.
    Restaurants & Gasthäuser
    Residence Restaurant Bar Alpenrose
    Brixen, Brixen und Umgebung
    n ruhiger und sonniger Lage in Pinzagen, nur 3 km von der Bischofsstadt Brixen entfernt, befindet sich der Gasthof Alpenrose – der Geheimtipp für all jene, die Ihren Urlaub in Brixen verbringen und dabei gerne gut essen, ein gemütliches Zusammensein, komfortables Wohnen und die Ruhe zu schätzen wissen. Seit 40 Jahren wird der Gasthof von der Familie Baldauf geführt und begeistert durch das familienfreundliche und herzliche Ambiente. Die Alpenrose im Eisacktal, dem „Tal der Wege“, lädt mit seinen einzelnen Stuben, der großen Sonnenterrasse und den neuen Appartements sowohl Einheimische als auch Gäste/Gruppen/Familien zum Verweilen ein. Aus dem Gasthof Alpenrose wurde Dining & Living Alpenrose – schön wohnen und verwöhnen lassen können!
    Restaurants & Gasthäuser
    Café Bar Hubertushof
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Wir servieren Ihnen Kaffe und hausgemachte Kuchen, sowie Eisbecher und erfrischende Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Pizzeria Majestic
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Unsere Küche verbindet Spezialitäten der Region mit mediterranen Köstlichkeiten. Dazu empfiehlt sich ein erlesener Eisacktaler Wein. Gruppen auf Anfrage. Unsere hauseigene Pizzeria, geöffnet von 18:00 bis 22:00 Uhr, wurde 1968 als erste dieser Art in Brixen eröffnet. Montag Ruhetag.
    Restaurants & Gasthäuser
    Hotel Jarolim
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Brixen, die alte Bischofsstadt, hat viele Freunde, die oft und gerne wiederkommen. Sie ist eine Fundgrube für Kunstliebhaber, sie lädt zum Einkaufsbummel und zur Verkostung edler Weine, die hier noch wachsen, und zu ausgedehnten Wanderungen in die Umgebung ein. Falls Sie mit dem Zug kommen und eine nette Unterkunft suchen, brauchen Sie nicht weit zu laufen. Das Hotel Jarolim liegt in der Nähe des Bahnhofs. Für Autoreisende steht eine großer Parkplatz und Garagen bereit. Die Zimmeer sind mit Bad, Dusche, WC, Telefon und mit TV ausgestattet. Ganz besonders aber lieben unsere Gäste den großen Park mit dem Schwimmbad - eine Oase der Ruhe und Harmonie inmitten städtischen Betriebes. Für Ausflüge in die nähere Umgebung ist das Hotel Jarolim der ideale Ausgangspunkt. An Sehenswertem sind das Eisack- und das angrenzende Pustertal überreich.
    Einen recht angenehmen Aufenthalt bei uns wüscht Fam. Jarolim

    KLEINE HAUSKRONIK
    Nach dem Bau der Südbahn im Jahre 1867 war die Notwendigkeit eines Beherbergungsbetriebes in der Nähe des Bahnhofs gegeben. Herr Jarolim Johann hatte von der k.u.k. Bahnverwaltung, unter der Bedingung, einen solchen zu errichten, ein Grundstück erworben und darauf 1890 das Hotel Bahnhof, so hieß es damals, erbaut. 1905 wurde es erweitert und 1912 um eine Etage erhöht. Seither hat es das heutige Ausmaß.
    Während des ersten Weltkrieges war Brixen Truppenausbildungsort und die k.u.k. Offiziersmesse im Hotel untergebracht. Es waren turbulente Jahre für das Haus in dem fast Tag und Nacht Betrieb war. Anläßlich des Besuchs der italienischen Königin "Regina Elena" am 5. Juli 1935 in Brixen erhielt das Hotel den Namen des italienischen Königshauses "Savoia". Während des zweiten Weltkrieges waren deutsche Wehrmachtsoffiziere untergebracht und bei Kriegsende wurde das Hotel von der amerikanischen Truppen besetzt. Nach dem Krieg wurde der Name des Hauses wieder geändert, das von nun an nach dem Familiennamen des Besitzers "Hotel Jarolim" genannt wurde. Bei den Südtirol-Unruhen 1961 wurde es neuerdings besetzt, und zwar diesmal 6 Jahre von einer Spezialeinheit der italienischen Polizei. Anschließend wurde das Hotel nach und nach renoviert und auf den heutigen Stand gebracht.

    Restaurants & Gasthäuser
    Bar Grauer Bär
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Unser Café/Bar ist von 15-22 Uhr geöffnet. Unseren Gästen steht ein schattiger Garten zur Verfügung.
    Restaurants & Gasthäuser
    Bar Restaurant Waldrast
    Terenten, Brixen und Umgebung
    Der Juniorchef höchst persönlich kümmert sich im Hotel Waldrast um Ihr leibliches Wohl. So zaubert er für Sie die besten Gerichte der traditionellen Pustertaler und der mediterrane Küche, die in der urigen Tiroler Stube und im Panoramaspeisesaal serviert werden. Probieren Sie leckere Knödel, "Ziachkråpfn, Kirschtakråpfn, Puffa und Tirschtlan", aber auch italienische Gerichte wie Ravioli, Spaghetti und Mozzarella, die Ihnen im Hotel Waldrast kredenzt werden. Unser Restaurant ist auch während der Bäuerlichen Spezialitätenwoche im Herbst für Sie geöffnet. Entdecken, Erleben & Genieße Sie Terner & Puschtra Kost.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthaus zur Linde
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Unsere schöne Veranda ist im Sommer besonders mit der schönen grünen Weinrebe für Radfahrer, Pilger und Gästen sehr beliebt…sowie unser Gemütlicher Garten (Mami Lounch) mit dem Kinderspielplatz wird häufig genutzt. Wir bieten eine kleine Jause sowie Eisbecher und frisch gepresste Säfte mit unseren Früchten der Saison an.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Kircherhof
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Am Rande des Dörfchen Albeins liegt der Kircherhof umgeben von Obstwiesen in ruhiger, sonniger Lage. Unser Gasthof ist ideal für Familienfeiern, Firmenessen oder für einen entspannten Abend, um die Vorzüge der Südtiroler Küche zu genießen und die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft zu probieren.
    Restaurants & Gasthäuser
    Hotel Restaurant Hochrain
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Unser Küchenteam um Chefkoch Hartmann verwöhnt Sie mit außergewöhnlicher Küche. Gaumenfreuden im Hochrain – die Verwöhn-Halbpension beinhaltet: •Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Vitalecke und heimischen Spezialitäten •Frische Fruchtsäfte •Herzhaftes Bauernfrühstück •Gluten- und laktosefreie Produkte •Abendliches á la carte-Wahlgerichte •Vegetarische Gerichte •Knackige Salatkreationen •Themenwochen mit heimischen Spezialitäten wie Pilze-, Spargel-und Kastanienwochen und Genießerwochen wie die bekannte Eisacktaler Kost u.v.m. •Italienische Antipasti und mediterrane Leckerbissen •Leckere und fantasievolle Vorspeisen- und Dessertkreationen
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Waldheim-Belvedere
    Brixen, Brixen und Umgebung
    In unserem Restaurant können Sie eine gute italienische Küche sowie viele einheimische Spezialitäten genießen. Wir empfehlen Ihnen gerne den passenden Wein zum guten Essen: einen edlen Tropfen aus Südtirol oder Weine aus verschiedenen Regionen Italiens. Ein Speisesaal und eine traditionell eingerichtete Stube bieten eine gemütliche Atmosphäre. Eine Alternative bietet auch unsere Pizzeria, mit einer großen Auswahl an Pizzas vom Holzofen.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Thaler
    Franzensfeste, Brixen und Umgebung
    Wir verwöhnen unsere Gäste mit schmackhaften Speisen, aus Italienisch – mediterraner Küche sowie Tiroler Spezialitäten, die vorwiegend aus unseren landwirtschaftlichen Produkten erzeugt wurden. Sie können Forellen und Saiblinge, die in unseren Naturteich aufwachsen, bei uns selbst fischen. Das Fleisch und die Milch von unseren Kühen, Kälbern und Schafen, die im Sommer auf unserer Alm die Sommerfrische verbringen, ist gesund und schmackhaft. Salate und Gemüse kommen frisch von unserem Garten. Die restliche Milch verarbeitet unser Milchhof zu schmackhaften Käsespezialitäten.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Zur Traube
    Barbian, Brixen und Umgebung
    Willkommen im Gasthof Zur Traube! Genießen Sie die besondere Atmosphäre, wenn heimischer Dialekt durch die Bar und Restaurant klingt. Das Restaurant ist immer geöffnet. Mittwoch Ruhetag!
    Restaurants & Gasthäuser
    Hotel Villa Mayr
    Vahrn, Brixen und Umgebung
    Frisch und mit viel Liebe werden alle Gerichte von Ihren Gastgebern zubereitet - in unserem Restaurant in Vahrn, verwöhnen wir Sie u.a. mit Pizzen, Vorspeisengerichten und Nudelspezialitäten, sowie hausgemachten Kuchen und Torten.
    Restaurants & Gasthäuser
    Steinraffler
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Bei uns können Sie Fleischspezialitäten aus aller Welt, aber auch Fleisch vom einheimischen Rind sowie andere kulinarische Highlights genießen. Unsere sorgfältig zusammengestellte Weinkarte trägt ebenfalls dazu bei, dass Ihr Abendessen bei uns zu einem besonderen Erlebnis wird. Auf der Terrasse sowie im Wintergarten haben Sie einen herrlichen Ausblick auf den gesamten Brixner Talkessel, was eine unverwechselbare Atmosphäre schafft.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Anich
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Im traditionellen Dorfgasthof Anich heißt Sie Familie Baumgartner herzlich willkommen.
    Restaurants & Gasthäuser
    Pizzeria Sylvanerhof /Bar/Cafe/Residence
    Natz-Schabs, Brixen und Umgebung
    Gerne verwöhnen wir Sie in unserer hauseigenen Pizzeria mit einer original italienischen Pizza kreiert vom Pizzaiolo Roland. Sie können die Vielfalt der verschiedenen Pizzas kosten oder auch selbst eine Pizza kreieren. Erleben Sie bei Sonnenuntergang auf unserer Terrasse die italienische Pizza, welche internationale Berühmtheit erlangt hat. Auch bieten wir Ihnen hausgemachte Südtiroler Spezialitäten wie Schlutzkrapfen, Variationen an Kartoffelteigtaschen, verschiedenen Knödelarten - Speck - Käse - Spinat..... und Nudelgerichte an. Genießen Sie an der Sylvanerhof Bar den beliebten Weißwein Sylvaner! Bereits im Jahre 1969 wurde unser Gasthof eröffnet und nach dieser Weinsorte benannt. Auf der Sonnenterrasse können Sie bei einem köstlichen Eisbecher oder einem hausgemachten Apfelstrudel mit einem ausgezeichneten italienischen Cappuccino die Ruhe und den einmaligen Ausblick auf den Karspitz und Radlsee genießen.
    Restaurants & Gasthäuser
    Hotel Restaurant Clara
    Vahrn, Brixen und Umgebung
    Unsere Küche verzaubert mit gelungenen Kombinationen aus Südtiroler Spezialitäten, mediterranen und internationalen Gerichten. Eine umfangreiche Auswahl an vorzüglichen Weinen sowie unsere aufmerksamen Servicekräfte lassen keine Wünsche offen. Im Sommer jeden Freitag Abend Pizza und geöffnet bis 23 Uhr.
    Restaurants & Gasthäuser
    Bar Café Stella
    Brixen, Brixen und Umgebung
    Familienbetrieb im Zentrum von Brixen. Genießen Sie bei uns einen köstlichen Espresso oder Cappuccino, verschiedene drinks, snacks und Weine aus Südtirol und Italien.
    Restaurants & Gasthäuser
    Gran-Panorama Wellness Hotel Sambergerhof
    Villanders, Brixen und Umgebung
    Genuss in Ihrem Südtirol-Urlaub in Villanders im Hotel Sambergerhof. Im Einklang mit der Natur werden Sie mit traditionellen und mediterranen Köstlichkeiten verwöhnt.

    Kombiniert mit dem perfekten Service verbringen die Gäste hier im Südtiroler Granpanorama Hotel Sambergerhof unvergessliche Gaumenfreuden, die jedes Feinschmeckerherz höher schlagen lassen. Und danach trifft man sich mit Freunden an der Bar.

    Restaurant NUR auf Vorbestellung!!!

    Restaurants & Gasthäuser
    Gasthof Brunner Hof
    Klausen, Brixen und Umgebung
    Nach der Entdeckungsreise durch Südtirol und die Dolomiten, oder auch zwischendurch, bittet das von Einheimischen und Gästen beliebte Restaurant im Brunnerhof zu Tisch. Auf der Speiskarte offenbart sich die alpin-mediterrane Kochkultur des Landes in seiner köstlichen Vielfalt. Von Spaghetti bis Knödel, von mediterranen Gerichten bis bodenständigen Rezepten, reicht das kulinarische Angebot.
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