Wer Wasser mag, wird den größten und wärmsten Badesee Südtirols lieben: Der Kalterer See ist von April bis Oktober ein wahres Paradies zum Baden, Surfen und Segeln. Um die Idylle des Gewässers zwischen Weinbergen und Obstgärten von Land aus zu bewundern, empfehlen wir dir die Seerundwanderung. Diese führt dich zu herrlichen Ausblickspunkten auf den See und die Umgebung. Du möchtest noch weitere Kreise ziehen, plane die Wanderung vom Mendelpass zum Roen mit ein. Lass dich von der Mendelbahn Kaltern aus dem Jahre 1903 in die Höhe bringen – ein wahres Vergnügen. Ein Ausflug ins Frühlingstal ist, wie der Name schon verrät, zu Beginn des Frühlings gegen Ende Februar besonders empfehlenswert: Genau jetzt blüht hier ein Meer aus Schneeglöckchen, Veilchen und anderen Frühlingsboten. Abenteuerlich wird es auf der Wanderung von der Altenburg über die Brücken und gut gesicherten Holzstiegen der Rastenbachklamm bis zum Kalterer See. In den Restaurants, Vinotheken und Weinkellereien entlang der Südtiroler Weinstraße sowie auf Märkten begegnen dir immer wieder die lokalen Qualitätsprodukte: allen voran der hochkarätige Südtirol Wein, traditionell angebaute Äpfel mit g.g.A.-Zeichen, Südtiroler Milch und der bekannte Südtiroler Speck g.g.A. Greif zu.
