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Restaurants & Gasthäuser in Dolomitenregion Eggental

Die Südtiroler Küche ist gezeichnet von mediterraner Leichtigkeit und alpiner Bodenständigkeit, lebt und liebt die Vielseitigkeit, die hohe Qualität lokaler Rohstoffe und das Experimentieren mit neuen Kreationen. Entdecke die kulinarische Vielfalt in einem Südtiroler Gasthaus, im feinen Gourmetrestaurant, in einer Pizzeria oder in einem traditonellen Buschenschank. 

Ergebnisse
Pizzerias
Marxnkeller
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Willkommen! Der Gastbetrieb Mårxnkeller wurde 1981 zum ersten Mal eröffnet und 30 Jahre lang als Familienbetrieb geführt. Nach einer längeren Auszeit wurde mit der Renovierung und der Neugestaltung des Lokals begonnen und im Juli 2022 wiedereröffnet. In Verbindung von Tradition und Moderne verarbeiten wir qualitativ hochwertige, regionale und teils hofeigene Produkte.
Almen
Restaurant Unteregger
Karneid, Dolomitenregion Eggental
Das Gasthaus Unteregger bietet mit seiner herrlich ruhigen Lage in der unberührten Natur den idealen Ort zum Entspannen nach einer Wanderung oder einem Spaziergang und zum Genießen einer traditionellen und hochwertigen Küche. Im Winter Menüs und Abends nur auf Vorbestellung!
Bars/Cafés/Bistros
Bar Bistro Dolomiten
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Die Bar Bistro Dolomiten liegt im Herzen von Welschnofen, direkt neben der Kirche. Mittags und abends servieren wir hausgemachte, regionale und internationale Spezialitäten. Unsere Bar ist der ideale Treffpunkt für einen gemütlichen Kaffee, erfrischende Cocktails oder einen stilvollen Aperitif – perfekt für entspannte Momente in freundlicher Atmosphäre.
Bars/Cafés/Bistros
Hotel ADLER Carezza
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Sehr persönlich. Eingebettet in den Dolomiten in der Nähe des Karersee, inmitten des Latemar Fichten Waldes und neben einem Gebirgsbach, befindet sich das Dolomiti Hotel ADLER Carezza in einer strategischen Lage für Ausflüge. Sieben Wanderwege finden ihren Ursprung am Hotel Adler. Erwarten Sie eine warme und herzliche Gastfreundschaft, diese Tradition leben wir seit über 185 Jahren. Mamma verwöhnt Sie mit besten traditionellen Gerichte der mediterranen und Südtiroler Küche mit hochwertigen lokalen Produkten. Hier ist der Feinschmecker zu Hause.
Bars/Cafés/Bistros
Bio-Hotel Steineggerhof
Karneid, Dolomitenregion Eggental
Chef Kurt ist bekannt für seine leichten und abwechslungsreichen Gerichte, die durch die Südtiroler- und italienische Küche geprägt ist. Besonderen Wert legen wir auf auf frische Produkte, Kräuter werden im eigenen Garten gezogen. Kochen ist bei uns noch echte Handarbeit. Fertigprodukte, Geschmacksverstärker, Knorr oder Maggi gibt es bei uns nicht!
Nachhaltig
Bars/Cafés/Bistros
Good Life Hotel Zirm
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Fürs leibliche Wohl stehen Ihnen unsere gemütliche Bar, die beiden Speisesääle und der Wintergarten zur Verfügung. Am Abend überraschen Sie unsere Köche Sie täglich schmackhaften 4-Gänge Menüs der Südtiroler und Italienischen Küche nach Wahl, eine alternativer vegetarischer Hauptspeise, und knackigen Salaten vom Buffet. Wir arbeiten nur mit ausgewählten, hochqualitativen Produkten, vieles aus heimischer Erzeugung und so viel wie möglich hausgemacht. Warme Küche von 12:00 Uhr bis 13:30 Uhr und von 18:30 Uhr bis 20:00 Uhr.
Bars/Cafés/Bistros
Johannesstube - engel gourmet&spa
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
So schmecken die Sterne! So schmeckt Natur. Speisen in der Johannesstube – das ist ein Griff nach den Sternen. Im wortwörtlichen Sinne! Im hoteleigenen Gourmetrestaurant des engel gourmet & spa in Welschnofen sind die Sterne nämlich zum Greifen nahe: Sie liegen auf dem Teller, in Form von genussvollen Kunstwerken. Hier erwartet Sie meisterhafte Haute Cuisine aus den Händen des Chefkochs Theodor Falser. Und aus der Natur! Gourmet Restaurant - Reservierung erwünscht.
Bars/Cafés/Bistros
Gasthof Schneiderwiesen
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Erholung in unberührter Natur ist eine Wunschvorstellung, die vielfach nur als solche bleibt, denn die störenden Eingriffe in die Natur werden immer deutlicher. Auf den "Schneiderwiesen" ist aber noch ein Fleckchen "heile Welt", in der sich der erholungsbedürftige Gast vom ersten Augenblick an wohl fühlt. Warme Küche von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr und von 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr.
Apres Ski
Golf. Food & Drinks
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Geschmackvolle Imbisse an der Talstation des Skiliftes Golf, mit herrlichem Blick auf den Rosengarten.
Bars/Cafés/Bistros
Gasthof Specker
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
In unserem Wintergarten mit herrlichem Panorama auf die nahegelegenen Berggipfel können Sie sich so richtig entspannen und die traditionelle Küche genießen oder eine Tasse Kaffee mit hausgemachten Kuchen verkosten. Am Morgen verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Frühstück. Abends genießen Sie in der gemütlichen Stube schmackvolles aus Küche und Keller. Im Sommer genießen Sie einmal in der Woche einen Grillabend in unserem gemütlichen Wintergarten. Warme Küche von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr bis 20:30 Uhr.
Almen
Latmor Alm
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Genuss in den Bergen
Eine einfache Almhütte, inmitten von Kuhglocken, imposanten Latemargestein und den Blick auf das Rosengartenmassiv, die Tradition erleben und neu gestalten.
Bodenständig, mit viel Liebe zum Detail. Ein Genuss für Gaumen und Augen.
Unsere Produkte kommen vorzugsweise von kleinen Bauernhöfen aus der Umgebung, von Bauern denen wir vertrauen und die mit uns verbunden sind.
Wir verfolgen keinen Trend. Wir L(i)EBEN es!
eine schöne (Aus)-Zeit wünscht das Latmor Alm Team

Apres Ski
Bar Restaurant Pizzeria ANTERMONT
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Direkt an der Pra di Tori Piste, nur 50 Meter von der Hauptstraße entfernt, ideal für Gruppen. Wir verfügen über einen großen Parkplatz, auch für Busse. Große Sonnenterrasse mit herrlichem Blick auf Latemar und Rosengarten.
Bars/Cafés/Bistros
Sea Bistro
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Herzlich Willkommen in unserem „Sea Bistro“ direkt am Karersee auf 1.500 m.
Sie können uns bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, mit dem eigenen Auto oder über zahlreiche schöne Wanderungen erreichen. Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren frischen schmackhaften Salaten, Suppen, Speck, Käse, Hamburgern, Würsten …. Auch die Kuchenliebhaber kommen bei uns nicht zu kurz. Gerne servieren wir Ihnen diverse Kuchen und natürlich einen Apfelstrudel zusammen mit einem köstlichen Kaffee. Wir freuen uns auf einen Besuch von Ihnen!
Almen
Ganischger Alm – The Mountain Party
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Die Ganischgeralm befindet sich wohl am sonnigsten Ort im Latemar. Ob zu Fuß, mit dem Sessellift oder mit den Skiern, erreichen kann Sie jeder. Im Sommer ist der höchst gelegenste Biergarten der Alpen leicht zu Fuß über einen der schönsten Wander-Erlebniswege des Latemar erreichbar. Im Winter ist die Ganischgeralm bestens für einen Einkehrschwung nach den langen Skiabfahrten geeignet. Dort erwarten Sie typische Südtiroler Gerichte wie Kalbs- oder Schweinshaxen vom Grill und ein Maß Südtiroler Forstbier. Im Winter verweilen viele der Gäste im bekannten Après-Ski Zelt auf der Alm, denn dort wird ab 14:00 Uhr bei heißen Rhythmen vom DJ und diversen Cocktails so richtig eingeheizt. Die Ganischgeralm ist sowohl von Obereggen als auch von Pampeago oder Predazzo sehr leicht erreichbar. Warme Küche von 10:30 Uhr bis 16:00 Uhr.
Bars/Cafés/Bistros
Hennenstall
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Direkt an der Hubertus Piste! Wir verwöhnen Sie mit unseren Grillspezialitäten und Pizzas auf der Sonnensterrasse mit Blick auf Latemar und Rosengarten. Ruhetag Mittwoch Abend und Donnerstag.
Bars/Cafés/Bistros
Gasthof Weber
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Genuß garantiert. Wir verwöhnen Ihren Gaumen. Lassen Sie sich vom Juniorchef höchstpersönlich verwöhnen. Er zaubert für Sie die tollsten Kreationen und die genüsslichsten Gerichte auf den Tisch. Oder Sie genießen einige ruhige Minuten mit Kaffee und Kuchen auf unserer Sonnenterrasse! Warme Küche von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 19:00 Uhr bis 20:30 Uhr.
Bäuerliche Schankbetriebe
Jausenstation St. Helena
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Buschenschank direkt neben dem Beliebten Ausflugsziel der Kapelle St. Helena in Deutschnofen. Bei uns werden sie mit typischen Südtiroler Spezialitäten und lokalen Produkten verwöhnt. Warme Küche von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr.
Bars/Cafés/Bistros
Hotel Regglbergerhof
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Wein- & Cocktail Bar Gemütliche Momente in der neuen Lounge Bar Hotel Regglbergerhof. Genießen Sie Südtiroler Weine aus der umfangreichen Weinkarte oder einen der fruchtigen Cocktails. Warme Küche von 18.30 Uhr bis 20.00 Uhr.
Almen
Schmiederalm
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Auf dem Hochplateau des Reggelbergs im Südtiroler Unterland, auf 1680 Metern Meereshöhe, befindet sich unsere sonnig gelegene Schmiederalm, inmitten von herrlichen Wäldern und Wiesen, die zum Wandern, Faulenzen und Erholen einladen. Der erste Schritt vor die Haustür ist bereits Natur pur. Lassen Sie sich verzaubern von einem einmaligen Panorama, herrlichen Sonnenuntergängen und duftenden Bergwiesen. Warme Küche von 12:00 Uhr bis 17:00 Uhr.
Bars/Cafés/Bistros
Restaurant Bar Gitzl
Karneid, Dolomitenregion Eggental
Willkommen im Bar Restaurant Gitzl in Kardaun! Unser gemütliches Lokal liegt am Eingang zum Eggental und ist der ideale Treffpunkt für Genießer und Aktive. Ob du auf der Durchreise bist oder einen Ausflug in die umliegenden Berge planst – bei uns findest du die perfekte Pause. Lass dich von unserer Auswahl an köstlichen Brioche, schmackhaften Mittagsgerichten und einer feinen Auswahl an Weinen und Bieren verwöhnen. Und natürlich servieren wir dir einen Kaffee, der dich begeistern wird. Komm vorbei und überzeuge dich selbst! Ladestation für E- Auto verfügbar!
Bars/Cafés/Bistros
Restaurant - Pizzeria Mondschein
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Kehren Sie ein und genießen Sie nationale und internationale Küche, Tiroler Spezialitäten, Mehlspeisen und Pizza!
Bars/Cafés/Bistros
Gasthof Restaurant Löwen
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Der Gasthof liegt direkt an der Dolomitenstraße im Herzen Südtirols und des Bergmassivs Dolomiten. Wenn Sie eine familiäre Atmosphäre und südtiroler Gastfreundschaft und Küche schätzen, kommen Sie zu uns und erleben unvergessliche Gaumenfreuden.
Bars/Cafés/Bistros
Flex Pub
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Amüsieren wird im Flex Pub groß geschrieben. Doch nicht nur das... Kleine Häppchen, Cafè oder doch lieber eine Party bis in die frühen Morgenstunden? Das Flex Pub ist die moderne Mischung aus Bar, Pub und Club.
Bars/Cafés/Bistros
Gasthof Hotel Weisshorn
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Der in der Gemeinde Deutschnofen gelegene Gasthof Weissenstein befindet sich auf 1520 m und bietet Ihnen ein Restaurant, einen Biergarten und eine Terrasse mit herrlichem Panorama. Täglich erwartet Sie ein köstliches Frühstück und zur Mittagszeit überraschen wir Sie mit verschiedenen Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Bars/Cafés/Bistros
Gasthof Rössl
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Gemütlicher Gasthof im Zentrum von Deutschnofen mit traditionellen Gerichten. Warme Küche auf Anfrage. Take away: Selbstgemachte Frühlingsrollen, Hausgemachte Tagliatelle mit Hirschragu oder Ragu Bolognese, Hausgemachte Schlutzkrapfen (Spinat, Brenessel, Steinpilze), Hausgemachte Kartoffelteigtaschen mit Pfifferlingen Hausgemachtes Eis
Bars/Cafés/Bistros
Gasthof Restaurant Eggentaler
Karneid, Dolomitenregion Eggental
Südtirols Steak­Haus Nr. 1 ...nur das Beste vom „HaJaTec“­ Holzkohlegrill, dem weltweit bekanntesten und innovativsten Grill. Rib Eye Steaks -­ Dry aged Beef - ­ Tomahawk Prime Beef vom "Hajatec" - Holzkohlegrill. In unserem 500 Jahre alten Keller lagert eine große Auswahl an Weinen.
Bars/Cafés/Bistros
Pardeller B&B Bar Cafè
Welschnofen, Dolomitenregion Eggental
Pardeller B&B Bar Cafè bietet Ihnen nicht nur Tradition, Gastfreundlichkeit, ein unvergleichliches Erlebnis sondern auch das Gefühl in Welschnofen willkommen und zu Hause zu sein.
Bars/Cafés/Bistros
Green Luxury Hotel Pfösl
Deutschnofen, Dolomitenregion Eggental
Natürlich glücklich… Spektakulär eingebettet inmitten von 35 ha Wiesen und Wäldern mit einzigartigen Blicken auf die umliegenden Dolomiten mit Rosengarten, Latemar und Schlern, liegt das Naturhotel in Deutschnofen im schönen Südtirol, auf 1.375 m Höhe. Das Pfösl ist ein wahrer Kraftort, an dem Natur und Tradition auf moderne Architektur und Design treffen und harmonisch miteinander verschmelzen. Kraft schöpfen bei zahlreichen Aktivangeboten in der Natur, entspannen und regenerieren im 35° warmem sole infinity pool oder im neuen erfrischenden Biopool und in zahlreichen Saunen des 2.000 m² naturaspa indoor & outdoor und Genuss erleben mit kreativen Gerichten aus regional-saisonalen Naturküche…ein ganzheitliches Urlaubserlebnis inmitten der Natur… News 2024: Pfösl Eco Lofts...ein besonderes Wohnerlebnis mit einzigartigem Panoramablick, Pfösl's Gartenlandschaft regeneration 360°, neuem Tauchbecken, verschiedenen Wasserläufen und Panorama Biopool.
Restaurants
Gourmet-Restaurant Astra
Karneid, Dolomitenregion Eggental
Unser Chefkoch Gregor und die Service Mannschaft um Restaurantleiterin Melanie freuen sich darauf, Sie in unserem Gourmet-Restaurant "Astra" begrüßen zu dürfen. In seinen Gerichten stecken nicht nur Leidenschaft, Fingerspitzengefühl und ganz viel Geschmack, sondern vor allen Dingen Kreativität! Küchenchef Gregor Eschgfäller hat sich mit den Speisen im Restaurant Astra einen Michelin-Stern, drei Gault-Millau-Hauben und die Herzen seiner Gäste erkocht. Erlesene Zutaten, selbstgetöpferte Teller und eine originelle Getränke-Begleitung verleihen dieser Küche die Extraprise Individualität. Kein Wunder, denn Gregor hat seine Berufserfahrung auf internationalen Reisen gesammelt – und vereint nun Aspekte aus aller Welt in seinen lukullischen Kreationen. Im Sternerestaurant Astra treffen Tradition auf Innovation, zurückhaltendes Interieur auf einen auffallend schönen Ausblick. Und der Gast ... nun, der trifft auf ein Gourmet-Erlebnis für alle Sinne.
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