Südtirol Guide App Logo
Pobierz
Przejdź do treści
Suedtirol logo
  • ulubione
Südtirol Guide App NOWOŚĆ
Odkryj Południowy Tyrol
Do Twojej wiadomości

dodano do ulubionych

Przejdź do ulubionych

usunięto z ulubionych

Coś poszło nie tak! Wystąpił problem. Spróbuj ponownie

Twoje konto jest właśnie tworzone

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone i jesteś teraz zalogowany

Zalogowałeś się pomyślnie!

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone, ale nie mogliśmy zalogować Cię automatycznie

Jesteś wylogowany

Jedzenie i picie

Południowy Tyrol słynie z jabłek, wina i wędzonej szynki... i nie bez powodu! Przyjrzyj się jednak nieco bliżej, a odkryjesz, że kuchnia Południowego Tyrolu jest w rzeczywistości bardziej zróżnicowana. Wiejskie, przyziemne smaki doprawione śródziemnomorskim urokiem są składnikami tworzącymi charakterystyczne smaki. Bez względu na to, którym daniem się delektujesz - przyjemnym aperitifem, pikantnym antipasto, domowymi odmianami makaronu lub nieodzownym Caffè Macchiato jako wykończeniem - południowe wpływy kulinarne są wyraźnie widoczne w potrawach i napojach. Pierogi ze szpinakiem i strudel jabłkowy to południowotyrolskie klasyki. 

  1. 1/9

    Locanda Al Cervo

    Jenesien/S. Genesio Atesino, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs

    Poziom zrównoważenia 3

  2. Restaurant Pizzeria Cascade

    Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina

  3. 1/16

    Restaurant La Sieia

    San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia

  4. Gruberhof

    Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  5. Marchhütte

    Gandelle-Franadega-Fienili/Kandellen-Frondeigen-Stadlern, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen

  6. 1/5

    Schneiderwiesen Inn

    La Costa/Seit, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs

  7. Sureghes

    Sureghes/Oltretorrente/Sureghes/Überwasser, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena

  8. 1/2

    Klammbach Alm

    S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  9. 1/3

    Sanon

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  10. Albergo Zur Sonne

    Lasa/Laas, Laas/Lasa, Vinschgau/Val Venosta

  11. St. Urban - Inn Restaurant

    Verdines/Verdins, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  12. Hotel-Berggasthof Monte Piz

    Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm

  13. Albergo Schoberhof

    S.Pietro Mezzomonte/Schrambach, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs

  14. 1/8

    Albergo Aquila Nera

    Andriano/Andrian, Andrian/Andriano, Alto Adige Wine Road

  15. 1/11

    AlpiNN by Norbert Niederkofler

    Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  16. 1/16

    Waldlechn mountain inn

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  17. 1/19

    Hofer Alpl

    Umes/Ums, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm

  18. 1/2

    Ultner Weinstube

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  19. Schloss Plars

    Forst/Foresta, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs

  20. Zischgalm

    Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental

  21. 1/12

    Farmhouse inn Flatscherhof

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  22. 1/9

    Baita Miara Hütte

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  23. 1/2

    Vallongia Hut

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  24. 1/2

    Steffelehof

    S. Nicolò/St. Nikolaus - Caldaro/Kaltern, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road

  25. Stafler Alm

    San Pancrazio/St. Pankraz, St.Pankraz/San Pancrazio, Meran/Merano and environs

  26. Tannerhof - Restaurant

    Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  27. Weitgruber-Raffeis Winery

    Meran/Merano, Meran/Merano and environs

  28. 1/4

    La Maiena Meran Resort

    Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs

  29. 1/18

    Burgerhof

    Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  30. 1/8

    Hotel Restaurant Elefant

    Ora/Auer, Auer/Ora, Alto Adige Wine Road

W ciągu ostatnich kilku lat te charakterystyczne dania zostały uzupełnione o innowacje i międzynarodowe wpływy. Wysoka koncentracja restauracji z gwiazdkami Michelin jest tak samo świadectwem południowotyrolskiej kultury kulinarnej, jak rustykalne gospody wiejskie Buschenschänke i alpejskie chaty z prostymi, ale pysznymi daniami. Nasze sugestie dotyczące najlepszych miejsc, w których można delektować się tymi kulinarnymi przysmakami podczas wakacji, są dostępne tutaj.