Südtirol Guide App Logo
Pobierz
Przejdź do treści
Suedtirol logo
  • ulubione
Südtirol Guide App NOWOŚĆ
Odkryj Południowy Tyrol
Do Twojej wiadomości

dodano do ulubionych

Przejdź do ulubionych

usunięto z ulubionych

Coś poszło nie tak! Wystąpił problem. Spróbuj ponownie

Twoje konto jest właśnie tworzone

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone i jesteś teraz zalogowany

Zalogowałeś się pomyślnie!

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone, ale nie mogliśmy zalogować Cię automatycznie

Jesteś wylogowany

Jedzenie i picie

Południowy Tyrol słynie z jabłek, wina i wędzonej szynki... i nie bez powodu! Przyjrzyj się jednak nieco bliżej, a odkryjesz, że kuchnia Południowego Tyrolu jest w rzeczywistości bardziej zróżnicowana. Wiejskie, przyziemne smaki doprawione śródziemnomorskim urokiem są składnikami tworzącymi charakterystyczne smaki. Bez względu na to, którym daniem się delektujesz - przyjemnym aperitifem, pikantnym antipasto, domowymi odmianami makaronu lub nieodzownym Caffè Macchiato jako wykończeniem - południowe wpływy kulinarne są wyraźnie widoczne w potrawach i napojach. Pierogi ze szpinakiem i strudel jabłkowy to południowotyrolskie klasyki. 

  1. 1/10

    Bacherhof

    Salonetto/Schlaneid, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  2. 1/8

    Haidnerhof

    Monteponente/Pfeffersberg, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  3. 1/4

    Bar Bistro Kostner

    Malles/Mals, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  4. Moar zu Viersch

    Verdignes/Verdings, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs

  5. 1/4

    Ifinger Hut

    Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  6. Hotel Ristorante Arnstein

    Santa Gertrude/St. Gertraud, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  7. Falkensteiner Hotel Antholz

    Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones

  8. 1/4

    Hotel Ristorante Pausa

    Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road

  9. 1/7

    Des Alpes Stuben

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  10. Bachgütl

    Tscherms/Cermes, Meran/Merano and environs

  11. 1/5

    Gasthof St. Ulrich

    Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs

  12. 1/6

    TESTA ROSSA Café at FARO Shopping

    Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs

  13. 1/14

    Bistro Bergsteiger

    Sesto/Sexten, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen

  14. 1/5

    Hopfen & Co.

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  15. Pur Südtirol

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  16. Café Millennium

    Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs

  17. Auerberg Alm

    San Nicolò/St. Nikolaus, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  18. 1/20

    STOCHAS Restaurant Bar

    Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina

  19. Sporthotel Spögler

    Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs

  20. Azienda Agricola Soini Quinto & Figli

    Bronzolo/Branzoll, Bolzano/Bozen and environs

  21. 1/4

    Albergo Bad Überwasser

    Santa Valburga/St. Walburg, Ulten/Ultimo, Meran/Merano and environs

  22. 1/2

    Gasthof St. Nikolaus

    Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta

  23. La Ciajota

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  24. 1/4

    Thurnerhof - Inn

    Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs

  25. 1/4

    Ramitzler

    S. Pietro/St. Peter - Laion/Lajen, Lajen/Laion

  26. Restaurant 37

    Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs

  27. 1/7

    Albergo Cavallino

    Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs

  28. 1/7

    Oswald

    Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena

  29. 1/4

    Prastmannalm hut

    Casere/Kasern, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina

  30. 1/7

    Bergrestaurant Jochtal

    Valles/Vals, Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs

W ciągu ostatnich kilku lat te charakterystyczne dania zostały uzupełnione o innowacje i międzynarodowe wpływy. Wysoka koncentracja restauracji z gwiazdkami Michelin jest tak samo świadectwem południowotyrolskiej kultury kulinarnej, jak rustykalne gospody wiejskie Buschenschänke i alpejskie chaty z prostymi, ale pysznymi daniami. Nasze sugestie dotyczące najlepszych miejsc, w których można delektować się tymi kulinarnymi przysmakami podczas wakacji, są dostępne tutaj.