Szlak kasztanów „Keschtnweg” w Południowym Tyrolu

Śladami kasztanów

Szlak kasztanów ma 90 kilometry długości i jest podzielony na kilka etapów. Prowadzi przez winnice i kasztanowe gaje, od klasztoru Neustift koło Brixen/Bressanone, zboczami Eisacktal aż na płaskowyż Ritten i w dół do Terlan/Terlano - Vilpian/Vilpiano.

Ten nietrudny szlak pięknie wygląda jesienią, kiedy kasztany są już dojrzałe. Wiosną i latem też jest co podziwiać, bo różnorodna roślinność zdobi okolicę w sposób przyjemny dla oka.

Oznakowany szlak biegnie przez wielobarwne mieszane lasy, soczyście zielone łąki i budzące podziw gaje z kasztanowcami. Kolejnym atutem szlaku jest możliwość kupienia po drodze wielu regionalnych produktów, oferowanych na miejscu w gospodarstwach. Pomniki przyrody i sztuki na szlaku Keschtnweg świadczą o wielowiekowej kulturze, a nad szlakiem unosi się duch dawnych legend o czarownicach, wróżkach i zjawach.

Jeśli podczas wędrówki chcesz intensywniej wczuć się w miejscowy koloryt, wybierz czas Törggelen i popijaj pieczone kasztany młodym winem. Pycha!

IDM Südtirol-Alto Adige/Manuel Ferrigato

Znajdź coś dla siebie

Czy to ma być gustownie urządzony pokój w perełce architektonicznej? Hotel wellness z wykwintną kuchnią prowadzoną przez wybitnego szefa? Suita w szykownym butikowym hotelu? A może przytulny kącik na wsi?

Unfortunately we could not find any result

Wszystkie obiekty noclegowe w Południowym Tyrolu

Piesze wędrówki

Ze względu na długość szlak kasztanów „Keschtnweg” podzielony jest na odcinki oraz posiada kilka wariantów. Główny i najciekawszy przebieg prowadzi koło klasztoru Neustift, a kończy się przy twierdzy Schloss Runkelstein. Po drodze czeka wiele miejsc na posiłek czy też nocleg.

Kasztanowiec

Historia kasztanów sięga wiele wieków wstecz. Znaczenie tego gatunku jest większe niż innych drzew, bo kasztanowce oraz ich owoce przez długi okres stanowiły ważne źródło pożywienia. Pierwsze kasztanowce zostały przywiezione przez Rzymian, na długo zanim zaczęto siać zboże czy sadzić ziemniaki. I tak do czasów współczesnych kasztanowiec uchodził za „drzewo chlebowe”, które przez co najmniej 6 miesięcy w roku zapewniało biedniejszej ludności wiejskiej składniki odżywcze, takie jak białko, witaminy i pierwiastki śladowe.

Ogromne znaczenie, jakie ten gatunek drzewa miał na naszych szerokościach geograficznych, jest nam znane z różnych zapisów i powiedzeń. Kasztany towarzyszą ludziom od średniowiecza i narosła wokół nich cała kultura. Hildegarda von Bingen zalecała wykorzystywanie leczniczych właściwości kasztanowców oraz ich owoców jako uniwersalnego lekarstwa na różne dolegliwości.

IDM Südtirol-Alto Adige/Manuel Ferrigato

Kulinarna strona szlaku kasztanów w Eisacktal

Przy szlaku położonych jest wiele przyjemnych obiektów w postaci gospód u winiarzy, zajazdów i karczm, w których można odpocząć i coś zjeść. Jesień i Törggelen wiodą prym, ale i poza tym okresem przez cały rok można przyjemnie i smacznie biesiadować.

Unfortunately we could not find any result

Rozkoszny czas Törggelen

Pod koniec zbiorów tradycyjnie świętujemy kultywując dawne zwyczaje. Podczas Törggelen na stołach pojawiają się dania chłopskiej kuchni, młode wino i pieczone kasztany.

To chcę przeżyć