'Keschtnweg' ☀️ Kastanjewandeling in Zuid-Tirol

In het spoor van de kastanje

De 'Keschtnweg' is 90 km lang en kan in meerdere etappes worden afgelegd. De route leidt door een pittoresk landschap van wijngaarden en kastanjewouden. Je loopt vanaf het klooster Neustift bij Brixen/Bressanone door de hellingen van het dal Eisacktal naar de Ritten-hoogvlakte en daalt vervolgens af naar Terlan/Terlano - Vilpian/Vilpiano.

Deze ontspannen wandeling is vooral mooi in de herfst, als de 'Keschtn' (kastanjes) rijp zijn. Maar ook in het voorjaar of in de zomer staat de gevarieerde vegetatie garant voor een uniek landschap.

Het gemarkeerde wandelpad voert door kleurrijke bossen, groene weiden en imposante kastanjewouden. Het is een bijzondere natuurbeleving. De streekproducten die je rechtstreeks bij de boerderij kunt kopen zijn ook zeer de moeite waard. De kunst- en natuurmonumenten langs de 'Keschtnweg' getuigen van de eeuwenoude cultuur. Hier gingen legendarische verhalen rond over heksen, feeën en geesten.

We raden je dit wandelavontuur vooral aan tijdens de Törggele-tijd, wanneer de geroosterde kastanjes met de 'Nuienwijn' geserveerd worden. Wat een traktatie!

IDM Südtirol-Alto Adige/Manuel Ferrigato

Vind jouw accommodatie

Ben je op zoek naar een designkamer in een architectonisch juweel? Een wellnesshotel met een eersteklas fijnproeverskeuken? Een suite in een elegant boetiekhotel? Of een knusse slaapplaats in een boerderij?

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.

Alle accommodaties in Zuid-Tirol

De wandelingen

De 'Keschtnweg' wordt vanwege zijn lengte onderverdeeld in verschillende trajecten en varianten. De ideale route begint bij het klooster Neustift en eindigt bij de burcht Runkelstein. Onderweg vind je tal van pittoreske plekjes waar je een hapje kunt eten of kunt overnachten.

De kastanjeboom

De geschiedenis van de kastanje gaat meerdere eeuwen terug. Deze boom was altijd een stuk belangrijker dan veel andere boomsoorten, omdat de kastanjeboom en zijn vruchten lange tijd een essentiële voedselbron vormden. Het waren de Romeinen die ons de kastanjes introduceerden, nog lang vóórdat er tarwe of aardappelen werden verbouwd. De kastanje werd zodoende tot aan de moderne tijd gezien als een 'broodboom'. Vooral de armere mensen op het platteland konden er ten minste 6 maanden per jaar eiwitten, vitaminen en sporenelementen uit halen.

Het enorme belang van deze boomsoort voor onze streek blijkt uit verschillende geschriften en gezegden. De kastanje vergezelt de mens als sinds de middeleeuwen. Er heerste destijds een ware 'kastanjecultuur'. De abdis Hildegard van Bingen gebruikte de helende eigenschappen van de boom en de vrucht al in zijn tijd als universeel geneesmiddel voor allerlei kwalen.

IDM Südtirol-Alto Adige/Manuel Ferrigato

Genieten op de 'Keschtnweg' in het dal Eisacktal

Tijdens je wandeling over de kastanjeroute in het Eisacktal vind je ook veel gezellige plekjes waar je kunt stoppen voor een versnapering. Denk aan rustieke 'Buschenschänke' (wijnlokalen), eetgelegenheden en boerderijen.  Je kunt hier heerlijk törggelen in de herfst, maar ook smakelijk dineren tijdens de andere jaargetijden.

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.

Genieten van 'törggelen'

Het einde van het oogstseizoen wordt van oudsher ingeluid met deze gezellige traditie. De törggele-boerderijen serveren in deze periode zelfgemaakte boerengerechten met de geoogste wijn en geroosterde 'Keschtn' (kastanjes).

Dat wil ik meemaken