W obrębie masywu funkcjonują dwa schroniska, przyjmujące na odpoczynek i posiłek wszystkich wędrowców, przemierzających niesamowite Dolomity. Od Reiterjoch przez Latemarspitze prowadzi przejście przez Latemar w kierunku miejscowości Karersee.
Wariantem tej trasy jest wejście na turnię Diamantidi, najwyższe wzniesienie Latemaru na wysokości 2842 m n.p.m. Powyżej Karersee ścieżka Labyrinthsteig prowadzi pośród gęsto narzuconych głazów.
Miłośnikom MTB można śmiało polecić okrążenie Latemaru, które będzie sporym wyzwaniem w postaci pięciu godzin jazdy na odcinku prawie 40 kilometrów.
