Ogrody te zlokalizowane są na słonecznych zboczach powyżej miasta Meran/Merano. Ich różnorodny wygląd sprawia, że są jednym z ulubionych celów wycieczek w Południowym Tyrolu. Na powierzchni 12 hektarów rozplanowanych jest 80 założeń ogrodowych, podzielonych tematycznie na cztery obszary: ogrody leśne, słoneczne, południowotyrolskie krajobrazy i wodno-tarasowe. Pośród ogrodów mieszczą się tzw. oazy spokoju, takie jak egzotyczna plaża z palmami i leżakami, loża w makii czy też scena na jeziorze z leżakami.
Obok botanicznych rzadkości można spotkać zwierzęta, takie jak papugi czy króliki oraz podziwiać artystyczne ogrodowe pawilony i podziemny botaniczny świat. Niektóre z tych miejsc prowadzą śladami cesarzowej Sissi, która rezydowała na zamku w latach 1870 do 1889. Obecnie w zamku mieści się Touriseum, czyli muzeum historii turystyki w Alpach. W ulubionym zakątku Sissi stoi marmurowa ławka z widokiem na ogród. Panoramiczny widok rozpościera się z platformy widokowej zaprojektowanej przez słynnego architekta Matteo Thuna.
