De tuinen van slot Trauttmansdorff liggen op een zonovergoten helling boven Meran. Door de bonte verschijning is dit een van de populairste uitstapjes in Zuid-Tirol. De 80 kleurrijke bloemenlandschappen strekken zich uit over 12 hectare. Ze zijn thematisch onderverdeeld in 4 werelden: de bostuinen, de zonnetuinen, de typische landschapstuinen van Zuid-Tirol, en de water- en terrastuinen. Tussen de tuinen vind je oases van rust, zoals het palmenstrand met ligstoelen, de macchia-logé en het waterpodium met ligstoelen.
Naast botanische rariteiten zijn er ook dieren te bewonderen, zoals papegaaien en konijnen. Je kunt ook de kunstenaarspaviljoens bezoeken en de botanische onderwereld verkennen. Op sommige plekken kun je in de sporen van keizerin Sissi treden. Slot Trauttmansdorff was tussen 1870 en 1889 de residentie van keizerin Elisabeth van Oostenrijk-Hongarije. Tegenwoordig is in dit kasteel het Touriseum gevestigd, dat het verhaal van het alpentoerisme vertelt. Op Sissi's favoriete plekje staat nu een marmeren bank met uitzicht op de tuin. Vanaf het uitzichtplatform van architect Matteo Thun heb je een weids uitzicht.