Po słonecznej stronie Vinschgau atrakcją urlopową jest zdobywanie twierdz, wędrowanie po Waalwege oraz degustowanie wykwintnych win i pysznych szparagów. Imponująco prezentują się zamki Schloss Kastelbell i Schloss Juval – letnia rezydencja Reinholda Messnera – dumnie wznoszące się nad miasteczkami Kastelbell i Tschars. Wzdłuż dawnych kanałów nawadniających wiją się szlaki nazywane Waalwege, nieodłącznie związane z pięknymi widokami, tu akurat na grupę Ortlera i Dolomity. Wędrowanie pobudza apetyt, ale i bez tego trudno oprzeć się pokusie skosztowania smakowitych regionalnych produktów, takich jak jabłka, wino i szparagi , które w tym miejscu dojrzewają wyjątkowo obficie.
