Najpierw obrać ziemniaki, pokroić je w kostkę i gotować przez około 20 minut, aż będą miękkie. Śmietanę i pokrojony w kostkę ser stelvio przełożyć na patelnię i podgrzewać, aż ser się rozpuści. Następnie dodać ugotowane ziemniaki i rozgnieść je. Na koniec doprawić krem z ziemniaków i sera solą i pieprzem.
Sałatka z pomidorów i pietruszki: usunąć gniazdo nasienne z pomidorów, a następnie pokroić je w drobną kostkę. Przełożyć pokrojone pomidory do miski. Umyć i drobno posiekać natkę pietruszki. Dodać posiekaną pietruszkę i wymieszać wszystko razem z sokiem z cytryny, octem jabłkowym, oliwą z oliwek i odrobiną soli.
Ułożyć na talerzu krem z ziemniaków i sera, a na wierzchu sałatkę z pomidorów i pietruszki.
Tutaj znajdziesz film do przepisu.
Dziękujemy bardzo! Sprawdź swoją pocztę e-mail, wysłaliśmy Ci potwierdzenie. Jeśli nie ma go w skrzynce odbiorczej, sprawdź folder spamu
