Przejdź do treści
Suedtirol logo
  • ulubione
Südtirol Guide App NOWOŚĆ
Odkryj Południowy Tyrol
Do Twojej wiadomości

dodano do ulubionych

Przejdź do ulubionych

usunięto z ulubionych

Coś poszło nie tak! Wystąpił problem. Spróbuj ponownie

Twoje konto jest właśnie tworzone

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone i jesteś teraz zalogowany

Zalogowałeś się pomyślnie!

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone, ale nie mogliśmy zalogować Cię automatycznie

Jesteś wylogowany

Wegetariańskie

Knedle morelowe z masłem i bułką tartą

Czas przygotowania: 00:45
3 porcje
Słynne pierogi morelowe z Południowego Tyrolu. Delikatne ciasto na zewnątrz, świeże owoce w środku. Prosty przepis.

Składniki

3 porcje
    Ciasto twarogowe:
  • 40 g masła
  • 10 g cukru
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • 100 twarogu
  • 150 g mąki
    • Dodatkowo:
  • 6 małych moreli
  • 60 g marcepanu
  • 1 łyżka masła
  • 60 g białej bułki tartej lub słodkiej bułki tartej
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki masła do polania

Przygotowanie

Czas przygotowania: 00:45
Utrzeć miękkie masło, cukier, cukier waniliowy i sól. Dodać jajko, twaróg i mąkę. Ciasto przykryć i odstawić do lodówki na około 15 minut. Umyć i osuszyć morele, naciąć je, ale nie przecinać do końca, usunąć pestkę i napełnić każdą z nich 10 g surowego marcepanu. Ciasto twarogowe rozwałkować cienko na posypanym mąką blacie i pokroić na sześć równych kwadratów (7 x 7 cm). Teraz złożyć kwadraty i zacisnąć brzegi wokół moreli. Uformować knedle. Chwilę gotować w osolonej wrzącej wodzie. Roztopić masło i delikatnie smażyć w nim bułkę tartą, ciągle mieszając. Wyciągnij z wody knedle morelowe, dobrze odsączyć, a następnie obtoczyć w bułce tartej, posypać cukrem i cynamonem oraz polać masłem.
Czas gotowania: ok. 8 minut.

Link został pomyślnie skopiowany

Atrakcje kulinarne w Południowym Tyrolu

Wakacje dla smakoszy

W tych kwaterach w Południowym Tyrolu sztuka kulinarna i regionalne specjały sprawią, że będziesz unosić się w chmurach dobrego smaku.

W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
Accommodation image
Finish your booking for
Accommodation name
0  room rooms Not selected Bez płyty Śniadanie Częściowe wyżywienie Pełne wyżywienie Wszystko w cenie
Total price: 0 €
(incl. VAT / excl. local tourism tax)