Przejdź do treści

dodano do ulubionych

usunięto z ulubionych

Coś poszło nie tak! Wystąpił problem. Spróbuj ponownie

Twoje konto jest właśnie tworzone

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone i jesteś teraz zalogowany

Zalogowałeś się pomyślnie!

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone, ale nie mogliśmy zalogować Cię automatycznie

Jesteś wylogowany

Deser

Kasztanowe serce w szklance bez rafinowanego cukru

Czas przygotowania: 01:00
Poziom trudności: średni
4 porcje
Przepis „Simply guat” autorstwa Annaleny Ganner

Składniki

4 porcje
  • 400 g kasztanów
  • 200 g ciemnej czekolady
  • 400 ml śmietany ze znakiem jakości Południowy Tyrol
  • 40-50 g miodu ze znakiem jakości Południowy Tyrol
  • szczypta cynamonu
  • odrobina mleka ze znakiem jakości Południowy Tyrol

Przygotowanie

Czas przygotowania: 01:00
Poziom trudności: średni

Rozdrobnić ciemną polewę czekoladową i roztopić ją w kąpieli wodnej, najpierw roztapiając 2/3 ilości, a następnie dodając resztę czekolady. Wlać płynną czekoladę do rękawa cukierniczego i wycisnąć małe serduszka na papier do pieczenia. Następnie pozostawić czekoladowe serduszka do ostygnięcia.

Kasztany gotować w wodzie przez około 30 minut, aż będą miękkie. Następnie obrać.

Zmiksować obrane kasztany w blenderze lub za pomocą blendera ręcznego razem z mlekiem i miodem na kremową masę. Przełożyć do rękawa do cukierniczego i nałożyć krem kasztanowy do szklanek.

Śmietanę ubić na sztywno, przelać do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i nałożyć na krem kasztanowy.

Przed podaniem posypać cynamonem przesianym przez sitko i udekorować czekoladowymi serduszkami.

    Tutaj znajdziesz film do przepisu.

    Link został pomyślnie skopiowany

    Wakacje dla smakoszy

    W tych kwaterach w Południowym Tyrolu sztuka kulinarna i regionalne specjały sprawią, że będziesz unosić się w chmurach dobrego smaku.

    W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
    W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
    W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
    W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
    W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
    W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
    Accommodation image
    Finish your booking for
    Accommodation name
    0  room rooms Not selected Bez płyty Śniadanie Częściowe wyżywienie Pełne wyżywienie Wszystko w cenie
    Total price: 0 €
    (incl. VAT / excl. local tourism tax)