Przejdź do treści
Suedtirol logo
  • ulubione
Südtirol Guide App NOWOŚĆ
Odkryj Południowy Tyrol
Do Twojej wiadomości

dodano do ulubionych

Przejdź do ulubionych

usunięto z ulubionych

Coś poszło nie tak! Wystąpił problem. Spróbuj ponownie

Twoje konto jest właśnie tworzone

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone i jesteś teraz zalogowany

Zalogowałeś się pomyślnie!

Twoje konto zostało pomyślnie utworzone, ale nie mogliśmy zalogować Cię automatycznie

Jesteś wylogowany

Tagliata wołowa zawijana w boczek na glazurowanym radicchio z gotowanymi ziemniakami

Czas przygotowania: 00:40
4 porcje
Jeśli lubisz mięso, pokochasz to danie. Wyjątkowy smak boczku z Południowego Tyrolu nadaje tagliacie wyjątkowy smak.

Składniki

4 porcje
  • 800 g antrykotu wołowego lub steku wołowego
  • 300 g boczku z Południowego Tyrolu IGP, pokrojonego w plastry
  • 1-2 główki radicchio
  • 300 g ziemniaków
  • 50 g masła
  • orzeszki ziemne
  • cukier
  • sól
  • pieprz
  • rozmaryn

Przygotowanie

Czas przygotowania: 00:40
Obrać ziemniaki, pokroić na małe kawałki i upiec w piekarniku z rozmarynem i oliwą z oliwek na złoty kolor (około 40 minut). Pokrojony antrykot owinąć w boczek, usmażyć na oleju z obu stron i zostawić na patelni na ok. 5-10 minut. Podsmażyć radicchio na patelni z masłem, doprawić solą i pieprzem, a następnie posypać odrobiną cukru. Piec razem z ziemniakami przez 5 minut w piekarniku. Tagliatę podawać z ziemniakami i radicchio na talerzu.

Więcej przepisów z boczkiem z Południowego Tyrolu IGP

Link został pomyślnie skopiowany

Atrakcje kulinarne w Południowym Tyrolu

Wakacje dla smakoszy

W tych kwaterach w Południowym Tyrolu sztuka kulinarna i regionalne specjały sprawią, że będziesz unosić się w chmurach dobrego smaku.

Znajdujesz się na suwaku z zakładkami. Wybierz zakładkę, aby zobaczyć jej zawartość. Naciśnij Enter lub Spację, aby wejść do karty suwaka. Naciśnij Esc, aby wyjść.

W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
Accommodation image
Finish your booking for
Accommodation name
0  room rooms Not selected Bez płyty Śniadanie Częściowe wyżywienie Pełne wyżywienie Wszystko w cenie
Total price: 0 €
(incl. VAT / excl. local tourism tax)