Pieczywo Vinschger Paarl pokrój w kostkę i opiecz w piekarniku w 200°C przez ok. 5 minut. W tym czasie pokrój mozzarellę, morele, jabłko i pomidory w drobną kostkę.
Jako dressing wymieszaj oliwę, ocet jabłkowy, sól, pieprz i odrobinę miodu. Na koniec przełóż wszystkie przygotowane składniki do dużej miski, polej dressingiem i wymieszaj – smacznego!