Przed przystąpieniem do przyrządzania dania zamrozić 220 g malin. Po zamrożeniu zmiksować maliny z zimną śmietaną i cukrem przez około 20 sekund. Dzięki temu maliny połączą się ze śmietaną. Krem malinowy umieścić w pojemniku, a następnie zamrozić.
Wymieszać pestki dyni z gałązką rozmarynu i łyżką cukru i lekko skarmelizować na patelni z miodem.
Wycisnąć połowę cytryny za pomocą wyciskarki do cytryn, włożyć do miski z kwaśną śmietaną i wszystko wymieszać.
Przed podaniem wyjąć lody z pojemnika za pomocą łyżki do lodów, posypać je pozostałymi świeżymi malinami i podawać razem z kwaśną śmietaną i cytryną, skarmelizowaną masą z dyni i rozmarynu oraz skropione odrobiną oleju z pestek dyni.
Tutaj znajdziesz film do przepisu.
Dziękujemy bardzo! Sprawdź swoją pocztę e-mail, wysłaliśmy Ci potwierdzenie. Jeśli nie ma go w skrzynce odbiorczej, sprawdź folder spamu
