Oto jak przygotować idealne ciasteczka anyżowe, zupełnie jak u babci. Łatwe do upieczenia.
Składniki
25/30 sztuk – 6 porcje
120 g masła
150 g cukru pudru
1 op. cukru waniliowego
1 łyżeczka startej skórki cytryny
2 żółtka
2 jajka
180 g mąki
1 łyżeczka anyżu, pokruszonego
dżem morelowy (konfitura)
gorzka czekolada (kuwertura) do dekoracji
Przygotowanie
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: łatwy
Wyłożyć blachę papierem do pieczenia. Utrzeć miękkie masło z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i skórką z cytryny za pomocą robota kuchennego. Stopniowo dodawać żółtka i jajka. Dodać mąkę i anyż do masy maślano-jajecznej i krótko wymieszać. Wlać ciasto do rękawa kuchennego i wycisnąć małe pączki na blachę do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku. Dekoracja: pozostawić do ostygnięcia i posmarować dżemem. Przykryć kolejnym talarkiem i skropić ciastka płynną czekoladą za pomocą rękawa do wyciskania. Ułożyć na papierze do pieczenia i pozostawić do wyschnięcia. Temperatura pieczenia: 170 stopni, czas pieczenia: około 6 minut.
W tych kwaterach w Południowym Tyrolu sztuka kulinarna i regionalne specjały sprawią, że będziesz unosić się w chmurach dobrego smaku.
Znajdujesz się na suwaku z zakładkami. Wybierz zakładkę, aby zobaczyć jej zawartość. Naciśnij Enter lub Spację, aby wejść do karty suwaka. Naciśnij Esc, aby wyjść.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
W tej chwili nie znaleźliśmy wyników dla tego wyszukiwania.
Finish your booking for
Accommodation name
0roomroomsNot selectedBez płytyŚniadanieCzęściowe wyżywieniePełne wyżywienieWszystko w cenie
Total price:
0 €
(incl. VAT / excl. local tourism tax)
Dziękujemy za zapisanie się!
Rejestracja już aktywna
Potwierdź rejestrację
Aby zakończyć rejestrację, otwórz e-mail, który właśnie wysłaliśmy, i kliknij link potwierdzający.
Nie widzisz wiadomości? Sprawdź folder spam.
Otrzymujesz już nasze wyjątkowe oferty, przydatne wskazówki i specjalne propozycje, aby w pełni cieszyć się wakacjami.
Już próbowałeś zapisać się do naszego newslettera, ale nie potwierdziłeś rejestracji. Właśnie wysłaliśmy ci ponownie e‑mail. Sprawdź swoją skrzynkę odbiorczą i folder ze spamem i potwierdź teraz.