In urigen Skihütten kommen bodenständige Südtiroler Gerichte auf die Teller. Zubereitet vor allem mit hochwertigen regionalen Produkten versteht sich. Sie werden zu typischen Gerichten wie Schlutzkrapfen, Speckknödel und Apfelstrudel verarbeitet. Dazu ein gutes Glas Südtiroler Wein und das Geschmackserlebnis ist perfekt.
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Carlo Valentini Hut
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena