In urigen Skihütten kommen bodenständige Südtiroler Gerichte auf die Teller. Zubereitet vor allem mit hochwertigen regionalen Produkten versteht sich. Sie werden zu typischen Gerichten wie Schlutzkrapfen, Speckknödel und Apfelstrudel verarbeitet. Dazu ein gutes Glas Südtiroler Wein und das Geschmackserlebnis ist perfekt.
Alpine Farms
Mühlbach/Rio di Pusteria, Brixen/Bressanone and environs
Our kitchen offers homemade delicacies and vension specialties!
Open from the middle of May to 1st of November and from mid December to Easter.
You can reach us from the parking lot Altfasstal in 30 minutes.