Wyłóż cedzak ściereczką. Dobrze wymieszaj ricottę, jogurt i śmietanę. Przelej mieszaninę do cedzaka. Pozostaw do odsączenia nad miską w lodówce na ok. 2 dni.
Po odsączeniu dopraw solą i pieprzem, dodaj drobno posiekane zioła i przyprawy według uznania.
Z gotowej masy serowej uformuj małe kulki. Umieść liść bazylii na każdym paluszku grissini, a następnie nałóż na wierzch gałkę serka śmietankowego. Ułóż na półmisku i posyp natką pietruszki.
Przed podaniem koniecznie odstaw do lodówki, aby kuleczki serowe zachowały kształt.
Dziękujemy bardzo! Sprawdź swoją pocztę e-mail, wysłaliśmy Ci potwierdzenie. Jeśli nie ma go w skrzynce odbiorczej, sprawdź folder spamu
