Najpierw umyć truskawki i maliny oraz usunąć zielone szypułki z truskawek. Następnie podsmażyć jagody na patelni (ewentualnie z odrobiną oliwy z oliwek) i dodać ocet balsamiczny. Odczekać aż masa jagodowa zredukuje się, do całkowitego odparowania płynu.
Wycisnać sok z jednej cytryny i wymieszać go z jogurtem i cukrem ręcznie lub za pomocą miksera.
Granulki miodu: wsypać płatki owsiane, dmuchany ryż i cukier puder na patelnię i skropić miodem. W razie potrzeby dodać odrobinę oliwy z oliwek, usmażyć i skarmelizować.
Przed podaniem ułożyć na talerzu naprzemiennie mieszankę jagód z jogurtem i posypać miodowymi granulkami.
Tutaj znajdziesz film do przepisu.
Dziękujemy bardzo! Sprawdź swoją pocztę e-mail, wysłaliśmy Ci potwierdzenie. Jeśli nie ma go w skrzynce odbiorczej, sprawdź folder spamu
