Přeskočit na obsah
přidáno k oblíbeným
odebráno z oblíbených
Jejda! Došlo k problému, zkuste to prosím znovu
Vytváří se váš účet
Váš účet byl úspěšně vytvořen a nyní jste přihlášeni
Jste odhlášeni
Předkrm, vegetariánský

Lízátka z čerstvého sýra

Čas na přípravu: 00:30
20 recepty
„Oblíbený jihotyrolský recept“ od Wilmy Amort

Ingredience

20 recepty
    • 500 g jihotyrolské ricotty
    • 1 kelímek jihotyrolského přírodního jogurtu
    • 1 kelímek jihotyrolské smetany
    • 20 lístků bazalky
    • nasekaná petržel
    • čerstvé bylinky a koření z jihotyrolských horských luk
    • 20 tyčinek grissini (koupených nebo vyrobených z jihotyrolské mouky)
    • sůl a pepř

Příprava

Čas na přípravu: 00:30

Vystelte sítko utěrkou. Dobře promíchejte ricottu, jogurt a smetanu a směs vložte do síta. Nechte okapávat nad miskou v chladničce asi 2 dny.  

Po odkapání dochuťte solí a pepřem a podle libosti promíchejte s jemně nasekanými bylinkami a kořením. 

Z hotového čerstvého sýra vytvořte malé kuličky. Na každou tyčinku grissini napíchněte vždy jeden list bazalky a poté kuličku čerstvého sýra. Vyskládejte na talíř a posypte petrželkou. 

Nezapomeňte lízátka před podáváním skladovat v chladu, aby si čerstvý sýr udržel tvar. 

Odkaz byl úspěšně zkopírován

Dovolená pro gurmány

V těchto ubytovacích zařízeních v Jižním Tyrolsku se díky kulinářskému umění a regionálním specialitám budete vznášet v oblacích dobré chuti.

Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Unfortunately we could not find any result
Accommodation image
Finish your booking for
Accommodation name
0  room rooms Not selected Bez jídla Snídaně Polopenze Plná penze Vše v ceně
Total price: 0 €
(incl. VAT / excl. local tourism tax)