Appiano Monte/Eppan Berg, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, The South Tyrolean Wine Road
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Das Küchenteam rund um Chefkoch Danilo D`Ambra zaubert aus regional angebauten Lebensmitteln kreative und saisonale Gerichte, ganz nach Ihrem Geschmack. Der 1986 geborene Süditaliener kombiniert auf raffinierte Art und Weise die Traditionen aus der kampanischen Küche mit denen der Südtiroler Küche. Saisonalität und Qualität sind dabei die Grundprinzipien für den lässigen Feinschmecker. Freuen Sie sich auf eine authentische Küche mit delikatem Geschmack und wohltuendem Genuss für Ihren Gaumen.
