Langs deze oudste wijnroute van Italië kunnen fietsliefhebbers van maart tot laat in de herfst bij zachte temperaturen fietsen. Langs deze populaire fietsroute, die door de grootste en meest traditionele wijnstreek van Zuid-Tirol leidt, vind je appelboomgaarden en wijngaarden, middeleeuwse kastelen en adellijke landgoederen, en wijndorpen en wijnkelders waar je uitstekende wijnen kunt proeven.

Om de Zuid-Tiroolse Wijnroute en haar edele vocht te verkennen zijn er fietsroutes voor genieters. De middelste wijnroute staat in het teken van de wijnen Weißburgunder en Kalterersee. De zuidelijke wijnroute slingert door het wijnbouwgebied van de veelgeprezen Gewürztraminer. Deze naam is ontleend aan het  wijndorp Tramin/Termeno. 

Langs de wijnroute bevinden zich meerdere verhuurpunten voor fietsen en e-bikes. Bij de georganiseerde wijn- en fietstochten zit ook een bezoek aan een wijnmakerij inbegrepen, met rondleiding en een aansluitende shuttledienst.