Brixen heeft een lange geschiedenis: het is de oudste stad van Tirol en was lange tijd de zetel van het kerkelijke vorstendom. Daarvan getuigen nog een paar van de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad, zoals de majestueuze domkerk van Brixen. Deze kerk is gebouwd in verschillende stijlen en is een kunsthistorische attractie. In de kruisgang met zijn kruisgewelven vind je middeleeuwse fresco's, terwijl er in het interieur barokke muurschilderingen te zien zijn.
Flanerend door de gaanderijen, kronkelende steegjes en schaduwrijke plantsoenen zie je hoe charmant Brixen het verleden en het heden weet te combineren. Dat is zeker het geval als je een wandeling maakt door Stufels, de oudste wijk van de stad tussen de rivieren Eisack en Rienz. De charme van Brixen ligt ook in de oprechte gastvrijheid van de bevolking. In de gezellige herbergen, restaurants en trendy bars maak je kennis met Zuid-Tiroolse traditie, geheime recepten en de levenswijze van de inwoners van Brixen. En dat alles onder het genot van een glas witte wijn, gemaakt van druiven van de omliggende wijngaarden.
