Afbeelding vergroten

1 suedtirol.info

Voorgerecht, vegetarisch

Kruidencrèmesoep

Bereidingstijd: 00:15

4 Porties

Dit eenvoudige en heerlijke Zuid-Tiroolse gerecht met verse producten zal familie en vrienden verrukken.

Ingrediënten

4 Porties

40 g verse Zuid-Tiroolse kruiden (bijv. bieslook, dille, basilicum, oregano, peterselie, tijm)
20 g boter
3 el meel
750 ml vlees- of groentebouillon
Zout
Peper
1 mespunt nootmuskaat
50 ml room
1 el Zuid-Tiroolse harde kaas of Parmezaanse kaas

Bereidingswijze

Bereidingstijd: 00:15

Snijd de kruiden fijn. Verwarm de boter en voeg de kruiden toe, bestrooi met meel en giet er de bouillon bij. Laat 9 minuten koken, roer de room erdoor, breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat en laat nog wat koken. Pureer in de blender, serveer met gehakte kruiden en geraspte harde kaas of Parmezaanse kaas.

Link succesvol gekopieerd

Genieten in Zuid-Tirol/Südtirol

Recepten om zelf uit te proberen

Naar het overzicht

Producten uit de regio

Ontdek de veelzijdigheid

Gastronomie in Zuid-Tirol

Hier ga je naar het genieten

Restaurants met Zuid-Tiroolse specialiteiten

Winkelen voor Zuid-Tiroolse producten

Culinaire evenementen in Zuid-Tirol

Maak er deel van uit

Van de aanbieder

Direct van de aanbieder

Vakantie voor fijnproevers

In deze accommodaties in Zuid-Tirol laten culinaire kunst en regionale specialiteiten je zweven op wolk negen van goede smaak.

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.

Accommodation image

Finish your booking for

Accommodation name

0 room rooms Not selected Zonder bord Ontbijt Halfpension Vol pension Alles inclusief

Total price: 0 €

(incl. VAT / excl. local tourism tax)