Ga meteen naar de inhoud
Suedtirol logo
Südtirol Guide App NIEUW
Ontdek Zuid-Tirol
Voor uw informatie

toegevoegd aan favorieten

Ga naar favorieten

verwijderd uit favorieten

Helaas is er een probleem opgetreden. Probeer het opnieuw.

Uw account wordt aangemaakt

Je account is succesvol aangemaakt en je bent nu ingelogd

U bent succesvol ingelogd!

Uw account is succesvol aangemaakt, maar we konden u niet automatisch aanmelden

U bent uitgelogd

Kerstkoekjes

Kattentongen

Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
20/25 stuks – 6 Porties
Hoewel hier niet het kasteel in Prissian wordt bedoeld, zijn deze koekjes net zo majestueus.

Ingrediënten

20/25 stuks – 6 Porties
  • 125 g boter
  • 100 g poedersuiker
  • 1 pakje vanillesuiker of 1/2 vanillestokje (merg)
  • 1 snufje zout
  • 1 ei
  • 1 dooier
  • 150 g meel
  • 150 g nougatchocolade voor het vullen en het onderdompelen

Bereidingswijze

Bereidingstijd: 30 minuten
Moeilijkheidsgraad: eenvoudig
Bekleed de bakplaat met bakpapier. Deeg: roer de zachte boter met poedersuiker, vanillesuiker of vanillemerg en zout tot een romig geheel. Voeg achtereenvolgens ei en dooier toe en roer er ten slotte het meel onder. Doe het deeg in een spuitzak met spuitmond en spuit staven van ongeveer 6 cm lang op de bakplaat. Laat voldoende ruimte tussen de staven, omdat het deeg tijdens het bakken een beetje uit elkaar loopt. Bak de kattentongen in de voorverwarmde oven tot ze goudgeel zijn. Laat dan een beetje afkoelen. Afwerking: doe de nougatchocolade in een kom en laat deze smelten in een waterbad. Bestrijk de helft van de kattentongen aan de onderkant met de nougatchocolade, plaats de resterende kattentongen erop en dompel ze voor de helft onder in de nougatchocolade. Laat de nougatvulling vast worden.
Baktemperatuur: 180 graden.

Link succesvol gekopieerd

Genieten in Zuid-Tirol/Südtirol

Vakantie voor fijnproevers

In deze accommodaties in Zuid-Tirol laten culinaire kunst en regionale specialiteiten je zweven op wolk negen van goede smaak.

U bevindt zich op een tabblad-slider. Selecteer een tabblad om de inhoud te bekijken. Druk op Enter of Spatie om een kaart in de slider te openen. Druk op Esc om te sluiten.

Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.
Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.
Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.
Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.
Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.
Op dit moment vinden we geen resultaten voor deze zoekopdracht.
Accommodation image
Finish your booking for
Accommodation name
0  room rooms Not selected Zonder bord Ontbijt Halfpension Vol pension Alles inclusief
Total price: 0 €
(incl. VAT / excl. local tourism tax)