Ristoranti e trattorie in Alto Adige

La tipicità e la varietà della cultura altoatesina si ritrovano anche nel settore gastronomico, con menù variegati che hanno in comune la qualità dei piatti e delle materie prime utilizzate per prepararli. Anche l'offerta di locali è composita e in grado di soddisfare qualsiasi avventore: alberghi e ristoranti del circuito "Locanda sudtirolese" dove gustare specialità regionali a base di prodotti locali convivono accanto a ristoranti gourmet premiati dalla famosa guida Gault Millau e ai numerosissimi ristoranti stellati: ben ventisette chef in tutta la regione hanno conquistato un posto di prestigio nell'edizione 2015 della guida Michelin. E chi cerca un sapore propriamente italiano non ha che da visitare una delle numerosissime pizzerie.