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Getränk

Glühwein

Zubereitungszeit: 15 Minuten
4 Portionen
Das schnelle Rezept für den Südtiroler Glühwein.

Zutaten

4 Portionen
    • 750 ml Südtiroler Vernatsch
    • 2 Esslöffel Zucker
    • ½ Zimtstange
    • 5 Nelken
    • Schale von ¼ Orange (unbehandelt)

Zubereitung

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Der Rotwein wird mit dem Zucker, der Orangenschale und den Gewürzen in einem Topf bis kurz vor den Siedepunkt gekocht. Vor dem Servieren Zimtstange und Gewürznelken herausnehmen.
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