Еда и напитки в Южном Тироле

Южный Тироль известен своими яблоками, вином и шпиком. Но при ближайшем рассмотрении становится понятно, что кухня Южного Тироля гораздо разнообразнее. Традиционный сельский уклад жизни, приправленный средиземноморским шармом, – это ингредиенты неповторимого вкуса. В еде и напитках Южного Тироля отчетливо чувствуется влияние юга, будь то легкий аперитив, изысканные холодные закуски, различные виды пасты собственного приготовления или незаменимый кофе маккиато в качестве завершения любой трапезы. Кнедли со шпинатом и яблочный штрудель – это классические блюда южнотирольской кухни, которые в последние годы дополнились новыми веяниями и международными тенденциями. Высокая плотность ресторанов, отмеченных звездами, столь же характерна для Южного Тироля, как и самобытные винные таверны и горные хижины с простыми и вкусными блюдами. Лучшие заведения для гастрономического отдыха в Южном Тироле? Здесь вы найдете подходящие варианты.
Поделиться страницей
Подписаться на рассылку
Зарегистрируйся сейчас и воспользуйся своим планировщиком

Создав учетную запись, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.