Il mondo contadino in Alto Adige

L'ambiente ha plasmato la gente di questi luoghi e la natura ne ha segnato i ritmi: nei masi disseminati nelle valli scorre la vita contadina fatta di semplicità, amore per la natura e genuinità. All'ombra delle Dolomiti, tra pendii scoscesi, campi coltivati e pascoli sterminati, le giornate sono scandite dal sorgere del sole che chiama al lavoro. La sera, dopo la fatica nei campi, ci si ritrova nella tipica "stube" in legno, dove le tradizioni continuano a vivere gustando piatti tipici, giocando a carte e cantando canzoni di montagna. La vita nei masi in Alto Adige scorre uguale da secoli, segue il ritmo delle stagioni, nel rispetto della montagna e della natura.