La tipicità e la varietà della cultura altoatesina si riconoscono anche nella gastronomia, con menù variegati che hanno in comune la qualità dei piatti e delle materie prime utilizzate. In Alto Adige trovate locali per ogni gusto, dalle locande altoatesine, dove assaggiare specialità della tradizione locale, ai ristoranti gourmet, premiati dalle più prestgiose guide gastronomiche.
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S. Maddalena - Funes, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
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Plata, Moso in Passiria, Merano e dintorni
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S. Giacomo - Val di Vizze, Val di Vizze, Vipiteno e dintorni
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Pinzano, Montagna, Strada del Vino
Monguelfo, Monguelfo-Tesido
1/2
Vallelunga, Curon Venosta, Val Venosta
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Plan, Moso in Passiria, Merano e dintorni
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Terlano, Strada del Vino
1/4
Rasun di Sopra, Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
Glorenza, Val Venosta
Caprile, Tesimo, Merano e dintorni
Lutago, Valle Aurina, Valle Aurina
1/2
Proves, Merano e dintorni
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Ora, Strada del Vino
Monguelfo, Monguelfo-Tesido
Anterivo
Selva di Fuori, Selva dei Molini, Valle Aurina
1/12
Cadipietra, Valle Aurina, Valle Aurina
1/9
Tesido, Monguelfo-Tesido
Settequerce, Terlano, Strada del Vino
1/8
Cortina s.s.d.V., Cortina sulla Strada del Vino, Strada del Vino
Favogna di Sopra, Cortaccia sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Tiso, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
1/4
S. Maddalena - Funes, Funes, Regione dolomitica Luson Val di Funes
Senale, Senale-S.Felice, Merano e dintorni
1/2
S. Maddalena - Val Casies, Valle di Casies
1/8
Valas, San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni
Albion, Laion
Magrè s.S.d.V., Magrè sulla Strada del Vino, Strada del Vino
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Proves, Merano e dintorni
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