Vendita in azienda:
MO - FR 14:00- 18:00
SA: 8:00- 12:00
Novembre - febbraio su richiesta.
Visite guidate e degustazioni al di fuori degli orari di apertura solo su richiesta.
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Dalla pianta al vasetto - 100% fatto a mano Ogni prodotto dell'Ausser Brugghof di Katharinaberg è davvero unico, frutto di pura artigianalità e autentica passione. Nella fattoria, il giovane agricoltore Patrick e la sua fidanzata Jana si occupano personalmente di ogni singola pianta, dalla prima piantina alla cura e al raccolto. Non utilizzano grandi macchine, ma si affidano a un attento lavoro manuale. Anche la lavorazione viene effettuata in piccoli lotti per mantenere la freschezza e la qualità ai massimi livelli. Le bacche vengono selezionate con cura: Solo i frutti migliori finiscono nei vasetti. Con un contenuto di frutta del 70%, le creme spalmabili alla frutta hanno un sapore intenso. Per preservare il colore brillante e il sapore pieno, la frutta viene sempre lavorata il più possibile fresca. Anche gli ingredienti per gli sciroppi provengono direttamente dalla natura e dalla fattoria: i fiori di sambuco sono raccolti in natura, i fiori di tarassaco sono raccolti nei prati naturali e le foglie di basilico e menta crescono nel giardino della fattoria. Il risultato: specialità uniche dal gusto genuino, fatte in casa, naturali e piene di passione. Visitate l'Ausser Brugghof e lasciatevi viziare dalle prelibatezze prodotte con amore! Jana e Patrick non vedono l'ora di farvi conoscere il loro mondo di sapori e delizie!
