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La Torre Kränzelstein fu probabilmente costruita nel XIII secolo come residenza per la servitù dai conti di Appiano.
L'imponente torre abitativa al margine est del paese si eleva su una pianta rettangolare di 11,5 metri per 9,5 metri, e in origine aveva solo due piani sopra il locale cantina.
La torre deve il suo nome a Hans von Chranzenstain, proprietario del castello secondo un documento del 1362.
Tra i proprietari successivi compaiono i Signori di Stet, un Signore di Luttach e il Signore della corte di Sarentino Arnold von Niederthor, oltre ai Signori di Northeim, che si facevano chiamare Serntein.
All'inizio del sedicesimo secolo la Torre Kränzelstein venne innalzata e ingrandita. Fu costruito un ampliamento sul lato a monte e un’ala economica con un muro circolare sul lato sud.
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