Malga Soy

Questa piacevole e accattivante escursione vi condurrà alla scoperta della caratteristica Malga Soy, adagiata in una posizione idilliaca nell'alta Val Martello. Partendo dal parcheggio nei pressi del ristorante Hölderle, il percorso si snoda inizialmente all'ombra rigenerante di fitti boschi di conifere, per poi immettersi sul sentiero n. 4 che diventa un'ampia strada forestale. Poco dopo, un tratto piuttosto ripido e rettilineo metterà alla prova le vostre gambe, ma dopo aver attraversato un suggestivo ponte di legno e aver superato un'ultima, breve salita, il paesaggio si apre meravigliosamente. Costeggiando freschi e rigogliosi prati alpini, raggiungerete infine la meta: immersa nel verde più autentico vi attende la Malga Soy, pronta a deliziarvi con i piatti tipici della tradizione d'alpeggio altoatesina.