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    Esperienze da fare in Alto Adige

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    Ristoranti e trattorie
    Restaurant Pizzeria Da Libero
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Cucina di pesce e carne con ingredienti sempre freschi e genuini. Pizza con impasto a lievitazione naturale come da tradizione.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Prinz Rudolf
    Merano, Merano e dintorni
    A Maia Alta, vicino alla Funivia di Merano 2000 e a tre km dal centro di Merano, al Prinz Rudolf, oltre a trovare un nuovo e trasgressivo Hotel che si pone al di fuori dei canoni tradizionali, scoprirete una pluralità di offerte gastronomiche che si integrano e si completano vicendevolmente. Nelle climatizzate sale panoramiche sopra la città disponete della facoltà di scegliere tra il frizzante “Ristorante & Pizzeria” e l’esclusivo “Prinz 1871” con il primo che vi propone piatti rivisitati della tradizione sudtirolese assieme a pizze preparate con eccellenti materie prime e il secondo che risponde alle esigenze più raffinate con menu degustazione stagionali e pietanze à-la-carte in grado di soddisfare i palati più fini.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Panorama
    Avelengo, Merano e dintorni
    Situato direttamente vicino alla stazione a valle della cabinovia Falzeben, il cafè ristorante Panorama con grande terrazza è apprezzato punto di sosta.
    APERTO da inizio dicembre fino metà marzo e da giugno fino ai primi di novembre.
    Martedí giorno di riposo (tranne a natale e carnevale)
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Cutraun
    Parcines, Merano e dintorni
    La sala da pranzo del ristorante "Cutraun" è amorevolmente e armoniosamente arredata e può ospitare 80 persone. Così e´ adatto per le grandi celebrazioni come compleanni o cene di lavoro. Un ricco menù, un menù per i lavoratori e una bella selezione di dolci fatti in casa invitano ai piaceri culinari. Servizio navetta gratuito dal Vostro alloggio a Parcines e ritorno.
    Ristoranti e trattorie
    Restaurant Pizzeria Tirol
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Rinnovato nuovamente pochi anni fa con uno stile fresco ma genuinamente tradizionale, è il primo locale del centro storico dove, sedendo ai tavoli in giardino, si viene baciati dal sole
    Ristoranti e trattorie
    Residence-Hotel Ristorante Pizzeria Eppanerhof
    Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Nel cuore del paese. Nel cuore della natura. L'edificio storico, con la sua terrazza ombreggiata, il giardino e il grande parcheggio, si trova proprio al centro del paese di Eppan/Appiano ed è questo il motivo del suo nome, Eppanerhof. È un punto di partenza ideale per effettuare escursioni e gite in bicicletta in Oltradige. A poca distanza anche gli amati laghi balneabili del sud del Sudtirolo. L'alloggio perfetto per esploratori attivi, buongustai e per tutti coloro che hanno a cuore una sincera e familiare ospitalità. Le camere offrono una vista pressoché illimitata sul mare di vigneti dell'Oltradige fino a Bolzano, capoluogo di regione. Sul lato occidentale si erge con i suoi fitti boschi la Costiera della Mendola, che fa venir voglia di scalare le sue vette per ammirare al meglio lo splendido panorama. Appiano stesso è un paesino spumeggiante sulla Strada del Vino dell'Alto Adige, che fa sfoggio di eleganti boutique, di piccole botteghe, di una raffinata enoteca situata vicino al cafè del paese, di un ristorante rinomato e di una pizzeria rustica. L'Eppanerhof combina le due cose in una: il suo ristorante è rinomato oltre i confini dell'Oltradige per la sua pizza. Il gusto autentico viene servito all'aria aperta, all'ombra di nodosi castagni.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pizzeria Adler
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    Il Ristorante Pizzeria Adler situato nel centro di Nova Ponente, in provincia di Bolzano, è caratterizzato da un ambiente caldo e gradevole dove si possono trascorrere ore liete gustando le migliori pizze della zona. Presso il ristorante pizzeria Adler potrete gustare una piacevole cucina mediterranea arricchita da grigliate di carne e dalle nostre famose fritture. Cucina calda: dalle ore 12.00 alle ore 14.00 e dalle ore 18.00 alle ore 21.30 Pizza: dalle ore 17.30 alle ore 22.00
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Waalrast
    Lana, Merano e dintorni
    Il ristorante si raggiunge da lana di Sopra lungo il sentiero Brandis Waalweg in ca. 30-45 minuti. Ci troviamo tra cultura e sport (altare di Hans Schnatterpeck, rovina di Castel Brandis, cascata, museo di frutticoltura, campo da golf). La terrazza con vista su tutta la Valle dell'Adige invita a soffermarsi a godere del panorama, gustando le specialità tradizionali della cucina sudtirolese. Specialità: pollo e stinco di maiale alla griglia, Spareribs, trota, Speck fatto in casa, asparagi da Lana.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pizzeria Figl
    Nalles, Merano e dintorni
    Il ristorante viene gestito dalla famiglia stessa. Nell' interno del locale si trova un' ampia sala di biliardi.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante La Munt
    Badia, Regione dolomitica Alta Badia
    Ristorante con specialità ladine aperto d'inverno. Cene su prenotazione. Giovedì serata tirolese con musica dal vivo.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Sigmund
    Merano, Merano e dintorni
    Il ristorante è tra i locali più ricchi di tradizione del centro città. Alloggiato all’imbocco della zona pedonale presso Porta Bolzano, abbina gli eccellenti piatti del territorio a escursioni nella cucina italiana. Particolare valore nelle preparazioni viene dato all’uso di prodotti locali. La carta cambia periodicamente garantendo agli ospiti sempre nuove creazioni. Le camere del B&B annesso al ristorante Sigmund sono arredate su misura con legni naturali del territorio e regalano originali scorci sulla città vecchia. La posizione centrale rappresenta un punto di partenza ottimale per passeggiate e scampagnate.
    Ristoranti e trattorie
    RunstnerHofCafe
    Gargazzone, Merano e dintorni
    Il Runstnerhof è un antico maso situato al centro della valle dell’Adige, tra Bolzano e Merano. Si tratta di un vero gioiello adagiato in posizione idilliaca all’ingresso di Gargazzone. Ogni generazione che ha abitato questo complesso storico, le cui fondazioni risalgono al XIV secolo, l’ha modificato e arricchito seguendo il proprio gusto. Se le strutture antiche sono ben conservate, una ventata di aria nuova è arrivata nel 2020 con l’inaugurazione di una piccola e graziosa caffetteria. I 30 posti a sedere all’interno, a cui si aggiungono i tavoli disposti nell’ampio e colorato giardino, ne fanno una destinazione imperdibile per chi desidera stare a contatto con la natura e per gli amanti delle colazioni raffinate.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Walde Alm
    Monguelfo-Tesido
    Destinazione escursionistica ideale situata sopra Monguelfo in una posizione assolutamente tranquilla e soleggiata, immersa nella natura, a 1420m. Non è solo un posto per gustare tipiche pietanze, ma anche un luogo per trascorrere dei momenti rilassanti in due o insieme alla famiglia. Facilmente raggiungibile in macchina circa 10 minuti dal centro, o per chi è di natura sportiva, anche su diversi sentieri. Lo chef vi servirà tipiche pietanze fatte in casa, specialità tirolesi e piatti internazionali. Noi attribuiamo grande importanza alla qualità dei prodotti. Sono raffinati con erbe fresche dal nostro giardino. Godetevi l'atmosfera familiare nelle nostre tipiche “Stuben” tirolesi, accoglienti e rustiche, per rendere il vostro soggiorno un'esperienza speciale. Naturalmente abbiamo pensato anch ai nostri piccoli ospiti, preparando particolari piatti per bambini. Poi potranno divertirsi nel nostro parco giochi. Solo su prenotazione. Giorno di riposo: lunedí.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pizzeria Sparber
    Tirolo, Merano e dintorni
    Pizza dal forno di pietra, cucina tipica della zona, gelati. Locale accogliente con terrazza panoramica e parcheggio. Saremo lieti di una Vs. visita! Luca, Thomas e collaboratori
    Ristoranti e trattorie
    Restaurant & Pizzeria La Smorfia
    Merano, Merano e dintorni
    Portare una buona pizza a Merano, questa l'idea alla base de La Smorfia, progetto inaugurato nel 2014. Utilizzare uno dei piatti più popolari della tradizione italiana per veicolare prodotti, sapori e ricette attraverso realizzazioni iconiche della cucina mediterranea, è la nostra missione! Il successo riscontrato ha condotto il nostro progetto culinario, nel 2021, verso una sua più naturale evoluzione: “Il Sud in Tirol”, attraverso la quale abbiamo ampliato l'offerta, in modo da affiancare alle nostre proposte cibarie anche la ricchezza enologica nazionale. In questo processo di crescita costante si inserisce La Smorfia Experience, una sala dedicata ad un approccio al cibo più ragionato, una fruizione completa da vivere con l'accompagnamento della nostra cantina. Nel 2022 la prestigiosa guida internazionale Falstaff ci ha premiato come migliore pizzeroa dell'Alto Adige.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Emma - Historic Hotel
    Villabassa, Regione dolomitica 3 Cime
    Cucina sana – corpo sano – mente sana Ristorante Schwarzer Adler – il primo ristorante a Villabassa Il ristorante Schwarzer Adler fu la prima osteria a Villabassa. Aperta nel 15esimo secolo divenne la meta di filosofi, scienziati, e dell’aristocrazia austro-ungarica. Grazie all’eccellente conduzione dell’operatrice turistica Emma Hellenstainer l’osteria conquistò un’ottima reputazione. Già ai tempi della Signora Emma agli ospiti venivano serviti cibi sani. La cura e il mantenimento di questa tradizione è tuttora la nostra prerogativa. Quando possibile, utilizziamo sempre prodotti coltivati da noi oppure acquistati dai contadini nei dintorni.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Forsterbräu Merano
    Merano, Merano e dintorni
    Situato in Corso Libertà proprio di fronte allingresso del Kurhaus, il ristorante birreria Forsterbräu è un punto di riferimento sia per i meranesi che per i turisti, grazie alla cucina tradizionale proposta ininterrottamente da pranzo a tarda sera che si abbina ad una delle otto diverse tipologie di birra alla spina. Il tutto si degusta nella sala principale, in una delle pittoresche Stube o, durante la stagione calda, nel giardino interno sotto i castagni. Il locale ospita fino a cinquecento persone alla volta e durante il mese di dicembre vi si può gustare la birra natalizia. Imperdibile la Festa della Birra, appuntamento ormai tradizionale che si svolge ogni anno durante il terzo fine settimana di settembre, con musica dal vivo, ottima cucina e ovviamente fiumi di fresca birra Forst!
    Ristoranti e trattorie
    Restaurant Wiesthaler
    San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
    Dal 1847 il ristorante Wiesthaler è di proprieta’ della nostra famiglia. Da allora il panificio fu dismesso e trasformato in un ottimo ristorante, che presto si sviluppo’ come centro di attrattiva per gente del luogo e turisti. All’ interno della nostra casa potete degustare i nostri cibi nella nostra originale stube tirolese e d’estate nel nostro grande giardino o sulla soleggiata terrazza. La nostra cucina Vi deliziera’ con un’ ampia offerta di piatti tradizionali tirolesi o internazionali.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Vinumgarten
    Marlengo, Merano e dintorni
    Vinumgarten - il nome del nostro ristorante non suggerisce solo un luogo accogliente nel nostro giardino, ma anche il legame speciale con il vino. Vi aspetta un'autentica cucina alpina-mediterranea, abbinata a squisiti vini di piccoli viticoltori locali in un ambiente unico. Nella nostra cucina e nella nostra cantina si trovano prodotti stagionali selezionati di produttori locali. Sulla terrazza del giardino, i simpatici viticoltori delle regioni vinicole vicine raccontano storie divertenti, interessanti e curiose sulla produzione e la degustazione del vino. Anche il padrone di casa e capo cuoco, Klaus Pircher, apprezza la qualità dei vini locali e in questa serata speciale costruisce un menu di 5 portate con accompagnamento di vino intorno alla selezione delle gocce nobili. Vi aspetta una serata speciale all'insegna del vino e del divertimento alla maniera altoatesina. Prenotazione obbligatoria.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Bar Saré
    Badia, Regione dolomitica Alta Badia
    Situato in una splendida posizione ai piedi del Parco Naturale Fanes-Senes-Braies, il nostro ristorante offre gustosi piatti tipici ispirati da ricette tradizionali. Sulla nostra soleggiata e panoramica terrazza potrete inoltre gustare dolci fatti in casa ed il nostro delizioso gelato artigianale. Vi aspettiamo!
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Sissi
    Merano, Merano e dintorni
    Andrea Fenoglio pare non esaurire mai la sua vena creativa che esprime nel suo ristorante Sissi situato di fronte al Castello Principesco alle spalle dei Portici, da provare il suo nuovo menu Settepiatti. La sua è una cucina viva, dove un ruolo non secondario lo gioca l’aspetto ludico, ricca di spunti interessanti senza mai dimenticare i piatti legati alla tradizione, reinterpretati in chiave moderna. Grandissima l’attenzione nella scelta dei prodotti, sempre i veri protagonisti. Il servizio sempre puntuale ma informale, crea un’atmosfera familiare al punto da avere spesso l’impressione di sentirsi a casa. Cinquecento le etichette presenti nella carta dei vini di cui una ventina proposti al bicchiere sempre ad un prezzo più che corretto. Ristorante ideale anche per un veloce pranzo di qualità.
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Pizzeria Viel Nois
    Funes, Regione dolomitica Val di Funes
    Suite & Appartamenti a Funes La gran voglia di vivere della Val di Funes Una delle risposte più frequenti degli altoatesini alla domanda “Quali buone nuove?”, è «viel Nois» – ovvero «un sacco di belle notizie»,se hanno appena fatto delle esperienze emozionanti. Ed esattamente qui inizia la nostra storia. …Perché dove nasce qualcosa di nuovo, ci possono essere risultati grandiosi. È successo così con le modernissime camere, suite e appartamenti nella nostra nuova Guest House «Viel Nois» a Funes, complete di vasca idromassaggio sul tetto, della splendida vista sulle cime delle Odle, della raffinatissima cucina e molto altro. E quello che non manca mai, è un panorama dal sicuro effetto wow!
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