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    Esperienze da fare in Alto Adige

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    Risultati
    Ristoranti e trattorie
    Unterobereben
    Parcines, Merano e dintorni
    Lasciatevi viziare nella nostra trattoria confortevole con piatti tradizionali. Un cordiale benvenuto a Unterobereben!
    Malghe e rifugi
    Malga Untere Gewingesalm
    Racines, Vipiteno e dintorni
    La malga Untere Gewingesalm si trova al confine del bosco alla Punta d'Incendio e può essere raggiunta partendo da Masseria. Da Masseria dietro l'hotel Schneeberg (1400m), seguire sempre le indicazioni per la "Untere Gewingesalm", prima verso sud attraverso il fondovalle aperto fino alla foresta, poi sull'ampio sentiero forestale attraverso i pendii della foresta a tornanti fino al confine del bosco, dove si trova la malga Untere Gewingesalm (1782m).
    Ristoranti e trattorie
    Ütia da Rit
    La Val, Regione dolomitica Alta Badia
    Situato in uno scenario fiabesco, a due passi da alcune delle cime più famose delle Dolomiti, Ütia da Rit offre un punto di ristoro prezioso per turisti e viaggiatori di passaggio. Il nostro rifugio si trova in località La Valle ("La Val"), a circa 2.000 metri di quota, alle porte del bellissimo parco naturale di Fanes-Sennes-Braies. La struttura dispone di una sala interna e di uno spazio esterno dove gustare la cucina tipica ladina e tirolese e gli ottimi vini dell'Alto Adige. Il menu è vario e genuino e include antipasti freddi, minestre della tradizione alpina, pasta fatta in casa, secondi a base di carne e di uova, sfiziosi dessert...
    Ristoranti e trattorie
    Ütia Pecol
    San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones
    A 1930m circondata da alberi cirmolo, in zona tranquilla, con ampia terrazza affacciata sul Monte Putia, si trova la caratteristica Ütia de Pecol, a 40 min. dal parcheggio Pè de Börz. Qui potrete assaporare i piatti tradizionali della valle preparati con prodotti freschi e locali.
    Cantine
    Untermoserhof
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    La fortuna della famiglia Ramoser è di disporre di vigneti nelle migliori zone di Santa Maddalena. La fortuna dei suoi clienti è che dai vini del maso Untermoserhof di Bolzano si sprigiona tutta la forza di queste zone.

    Non a caso, Georg Ramoser definisce il suo vino "genuino", "autentico" e "contraddistinto da un terroir marcato". Nei suoi vini si deve poter gustare l'origine, la zona di coltivazione delle vigne, il lavoro che sta dietro l'uva e il vino. "I nostri vini convincono per pienezza, morbidezza e forza, che però non tolgono nulla alla succosità e alla freschezza" - dice Ramoser.

    Non è decisamente un caso. In fondo, i vigneti del maso Untermoserhof di Santa Maddalena presentano tutte le caratteristiche ottimali. I Ramoser, però, non si accontentano:"La pendenza del terreno è fortemente connessa a un impegnativo lavoro manuale, che in autunno viene ripagato da una condizione di perfetta salute dei grappoli e dall'ottimale maturazione dell'uva" - dice il direttore.

    Sarebbe così possibile avere un livello di qualità costante - di anno in anno e per tutti i vini dell'assortimento. "I nostri clienti sanno apprezzarlo" - spiega Georg Ramoser, che non trova motivi per abbandonare la via già segnata, che prevede la produzione di vini che trasmettono il terroir autentico e genuino. È chiaro: questa strada è legata a un duro lavoro. Così come la strada verso il continuo miglioramento.
    Ristoranti e trattorie
    Enoiteca dell'orologiao Lercher / Uhrmacher's Weinstube
    San Candido, Regione dolomitica 3 Cime
    Nella "Stube" arredata in modo rustico tutta in legno vecchio si può degustare a bicchiere ca. 40 tipi di vino con rotazione quindicinale. Sono famosi per la carta dei destillati che offre una vastissima quantità di grappe destillati d'uva, liquori, whisky ed alcoolici di ogni tipo da tutte le parti del mondo. Semplice e raffinata a un tempo, la serie di panini, toast e deliziosi spuntini: speck, salame pusterese all'aglio, salsiccia e manzo affumicato, prosciutto di cervo, filettone di porchetta. Notevole vassoio di formaggi per lo più locali: il grigio, quello di montagna, il grana pusterese, il tilsit e il taleggio di San Candido oltre ad un assortimento che varia da stagione a stagione.
    Malghe e rifugi
    Malga Untere Gostalm
    Moso in Passiria, Merano e dintorni
    Malga Untere Gostalm (1854 m) Punto di partenza: strada del Passo Rombo, ponte "Schneebergbrücke" Numero del sentiero: 32 Dislivello: 200 m Tempo di percorrenza: 45 minuti Grado di difficoltà: facile Orario d'apertura: metà giugno - fine settembre Giorno di riposo: nessuno Percorso adatto a passeggini e carrozzine - parco giochi
    Ristoranti e trattorie
    Umser Mühlele
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Piccolo ma carino ! Il piccolo mulino di Umes ( Umser Mühlele ) , riaperto nel 2018 , e´situato in una localita´ idilliaca e tranquilla lungo il sentiero nr. 6 che da Fie´ giunge a Castel Prösels ed e´ raggiungibile anche con l´auto o con il bus , che viene da Tires / Siusi ( linea 176 ) . In una accogliente atmosfera e con uno sguardo mozzafiato verso Fie´ e il Renon , potrete gustare a sera le bonta´ gastronomiche regionali , preparate a mano dallo Chef . Sabato , domenica e giorni festivi la cucina e´ aperta anche a mezzogiorno e vi attendono al pomeriggio caffe´ , pasticcini , gelato oppure le tradizionali merende sudtirolesi .
    Ristoranti e trattorie
    Maso Edelansitz Zimmerlehen
    Fiè allo Sciliar, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La nostra cantina spaziosa offre la possibilità per il vostro matrimonio, il vostro compleanno, la vostra festa di famiglia o il vostro anniversario in un rustico Ambiente storico. Oltre a prodotti fatti in casa, che conta soprattutto la nostra carne tenera, offriamo prodotti di agricoltori locali.
    Ristoranti e trattorie
    Baita Stella Alpina
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La baita Stella Alpina si trova a 2.045 metri di altitudine nel parco naturale Sciliar-Catinaccio. La tranquillità della natura, il magnifico panorama a 360 ° sulle affascinanti montagne delle Dolomiti e il lago artificiale la rendono unica. Ogni giorno prepariamo torte, strudel e piatti tipici. La baita Stella Alpina è raggiungibile facilmente a piedi, in mountain-bike oppure in carrozza trainata da cavalli. Durata a piedi da Compaccio: circa 1 ora. Siamo chiusi in caso di maltempo, abbiamo solo tavoli all'esterno.
    Ristoranti e trattorie
    Etzthalerhof
    Castelbello-Ciardes, Val Venosta
    Bar, Café con terazza dove può gustare caffè e dolci. Colazione dalle 6.00 del mattino, gustosi panini, snack e deliziosi gelati. Area giochi per bambini. Cafè a destra all'incrocio a Ciardes. Nel giardino d'inverno e sulla terrazza vi vizierà con caffè e torta. Colazione dalle 6.00 gustosi panini spuntini deliziosi gelati Angolo per i bambini generosi
    Ristoranti e trattorie
    Ristorante Eggbauerhof
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Accogliente ristorante con terrazza panoramica, ideale per famiglie e comitive. Vasta scelta di pizze, primi e secondi piatti abbondanti a prezzi accessibili. Grande parcheggio e parco giochi con tappeti elastici. Aperto tutto l’anno, cucina: dalle ore 12 alle 14 e dalle ore 17 alle 21.30. Pizzeria: dalle ore 17.30 alle 23.00. Posti a sedere: int. 120, est. 110
    Ristoranti e trattorie
    Egger - albergo alpino
    Scena, Merano e dintorni
    Particolarità: strudel di mele e dolci fatti in casa Produzione propria: latte, carne, uova, verdura, frutta fresca e speck.
    Ristoranti e trattorie
    Maso Gelato
    Senales, Merano e dintorni
    Da Naturno a val senales e scendere a val di fosse fino alla Gasthaus Jägerrast, parcheggiare lì e camminare per 1,5 ore a piedi fino all'Eishof.
    Malghe e rifugi
    Rigugio Ponte di Ghiaccio
    Selva dei Molini, Valle Aurina
    Il Rifugio Ponte di Ghiaccio di Selva dei Molini - Lappago presso Campo Tures in Alto Adige in Val Pusteria é una bellissima meta d´alta quota nelle Alpi Aurine/Alpi Pusteresi nonché un piacevole punto di ristoro durante escursioni, camminate e trekking nei selvaggi Monti di Fundres, situato ai piedi delle vette piú alte delle Alpi Noriche. Meravigliosi panorami delle Alpi Aurine/Alpi Pusteresi si offrono alla vista dopo la conquista delle vette tremila circostanti: giganteschi ghiacciai come il Gran Pilastro, la Punta Bianca, la Guardia Alta e il Mesulé. Ed è uno spettacolo ammirare il paesaggio circostante dagli impressionanti sentieri d’alta quota e alte vie (alta via di Neves, alta via di Cesa, alta via di Fundres) che costeggiano profondi laghi alpini.
    Cantine
    Erste+Neue
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Vini e montagne hanno tanto in comune. Ci regalano momenti molto intensi, ci stimolano e ci appagano. Produrre un buon vino è come scalare una vetta. Richiede duro lavoro, determinazione, competenza e procedimenti consolidati.

    Da più di un secolo la Erste+Neue percorre strade sempre nuove e unisce la cultura e la tradizione vinicola altoatesina con l’innovazione. Alla continua ricerca di nuove vie, ci siamo avventurati in tante prime ascensioni e scritto la storia del vino dell’Alto Adige. Nata nel 1986 dalla fusione delle cantine Erste (1900) e Neue (1925), nel 2016, con la riuscitissima unione con la Cantina Caldaro, l’azienda ha fatto una scelta orientata al futuro.

    Oggi Erste+Neue è sinonimo di vini alpini di prima classe, prodotti in perfetta armonia con la natura e con la più moderna tecnologia, ma anche con l’esperienza e la passione per la sperimentazione maturate nel corso delle generazioni.
    Ristoranti e trattorie
    Emmi - Caffè Bistro
    Scena, Merano e dintorni
    Ogni giorno, domenica compresa: pane e panini appena sfornati, strudel, dolci e pasticcini fatti in casa, bibite fresche e squisiti gelati. Ottime colazioni con cornetti, toast del contadino, cappuccini e caffè, frappè e spremute.
    Osterie contadine
    Ebnicherhof
    Renon, Bolzano e dintorni
    Situato sopra la città di Bolzano, in mezzo ad antichi castagneti e al lato soleggiato del Renon, si trova il maso “Ebnicherhof ”. Una meta ideale per escursioni in primavera e in autunno. La tipica “Stube” e la terrazza soleggiata invitano a passare alcune ore piacevoli con piatti tipici e la splendida vista che spazia dalle Dolomiti fino all’Oltradige e fino alla Bassa Atesina. È gradita la prenotazione.
    Ristoranti e trattorie
    Ebenheim Keller
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Nel nostro locale tradizionale – costruito nel – con grande terrazza serviamo merende tirolesi e spuntini caldi. Degustazioni di vini e formaggi, vasta offerta di vini selezionati, castagnate. Adatto anche per gruppi numerosi. Aperto da aprile a fine novembre, dalle ore 17–24, giorno di riposo: giovedì. Posti a sedere: interno 80, terrazza 40
    Ristoranti e trattorie
    Else
    Selva, Regione dolomitica Val Gardena
    Ogni giorno svariate specialità
    Ristoranti e trattorie
    Eirisch Grill
    Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime
    Gustate deliziose Burger/snacks nel centro paese di Dobbiaco.
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      Summer
      Uphill Seespitz
      Meran and environs
      Starting point: Töll Etschbrücke (525 m) End point: Gasthaus …
      44 km total slope
      7 lifts
      Highest point: 2,505 m