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Ristoranti e trattorie

Ristorante Walde Alm

Monguelfo-Tesido

Destinazione escursionistica ideale situata sopra Monguelfo in una posizione assolutamente tranquilla e soleggiata, immersa nella natura, a 1420m. Non è solo un posto per gustare tipiche pietanze, ma anche un luogo per trascorrere dei momenti rilassanti in due o insieme alla famiglia. Facilmente raggiungibile in macchina circa 10 minuti dal centro, o per chi è di natura sportiva, anche su diversi sentieri. Lo chef vi servirà tipiche pietanze fatte in casa, specialità tirolesi e piatti internazionali. Noi attribuiamo grande importanza alla qualità dei prodotti. Sono raffinati con erbe fresche dal nostro giardino. Godetevi l'atmosfera familiare nelle nostre tipiche “Stuben” tirolesi, accoglienti e rustiche, per rendere il vostro soggiorno un'esperienza speciale. Naturalmente abbiamo pensato anch ai nostri piccoli ospiti, preparando particolari piatti per bambini. Poi potranno divertirsi nel nostro parco giochi. Solo su prenotazione. Giorno di riposo: lunedí.

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Malghe e rifugi

Rifugio Franz Kostner al Vallon

Corvara, Regione dolomitica Alta Badia

Vista panoramica, piatti tipici.

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Ristoranti e trattorie

Ristorante Pizzeria Il Fienile

Dobbiaco, Regione dolomitica 3 Cime

Troverete piatti saporiti di selvaggina, trote fresche, pasta fatta in casa e deliziose pizze. Ovviamente non possono mancare i dolci...per questo vi offriamo lo squisito strudel di mele appena sfornato, come anche l'ormai conosciutissimo "Kaiserschmarrn" tutto di produzione propria.

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Rittner Stube

Renon, Bolzano e dintorni

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Ristorante Forsterbräu Merano

Merano, Merano e dintorni

Situato in Corso Libertà proprio di fronte allingresso del Kurhaus, il ristorante birreria Forsterbräu è un punto di riferimento sia per i meranesi che per i turisti, grazie alla cucina tradizionale proposta ininterrottamente da pranzo a tarda sera che si abbina ad una delle otto diverse tipologie di birra alla spina. Il tutto si degusta nella sala principale, in una delle pittoresche Stube o, durante la stagione calda, nel giardino interno sotto i castagni. Il locale ospita fino a cinquecento persone alla volta e durante il mese di dicembre vi si può gustare la birra natalizia. Imperdibile la Festa della Birra, appuntamento ormai tradizionale che si svolge ogni anno durante il terzo fine settimana di settembre, con musica dal vivo, ottima cucina e ovviamente fiumi di fresca birra Forst!

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Ristorante Pizzeria Viel Nois

Funes, Regione dolomitica Val di Funes

Suite & Appartamenti a Funes La gran voglia di vivere della Val di Funes Una delle risposte più frequenti degli altoatesini alla domanda “Quali buone nuove?”, è «viel Nois» – ovvero «un sacco di belle notizie»,se hanno appena fatto delle esperienze emozionanti. Ed esattamente qui inizia la nostra storia. …Perché dove nasce qualcosa di nuovo, ci possono essere risultati grandiosi. È successo così con le modernissime camere, suite e appartamenti nella nostra nuova Guest House «Viel Nois» a Funes, complete di vasca idromassaggio sul tetto, della splendida vista sulle cime delle Odle, della raffinatissima cucina e molto altro. E quello che non manca mai, è un panorama dal sicuro effetto wow!

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Restaurant & Pizzeria La Smorfia

Merano, Merano e dintorni

Portare una buona pizza a Merano, questa l'idea alla base de La Smorfia, progetto inaugurato nel 2014. Utilizzare uno dei piatti più popolari della tradizione italiana per veicolare prodotti, sapori e ricette attraverso realizzazioni iconiche della cucina mediterranea, è la nostra missione! Il successo riscontrato ha condotto il nostro progetto culinario, nel 2021, verso una sua più naturale evoluzione: “Il Sud in Tirol”, attraverso la quale abbiamo ampliato l'offerta, in modo da affiancare alle nostre proposte cibarie anche la ricchezza enologica nazionale. In questo processo di crescita costante si inserisce La Smorfia Experience, una sala dedicata ad un approccio al cibo più ragionato, una fruizione completa da vivere con l'accompagnamento della nostra cantina. Nel 2022 la prestigiosa guida internazionale Falstaff ci ha premiato come migliore pizzeroa dell'Alto Adige.

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Ristorante Emma - Historic Hotel

Villabassa, Regione dolomitica 3 Cime

Cucina sana – corpo sano – mente sana Ristorante Schwarzer Adler – il primo ristorante a Villabassa Il ristorante Schwarzer Adler fu la prima osteria a Villabassa. Aperta nel 15esimo secolo divenne la meta di filosofi, scienziati, e dell’aristocrazia austro-ungarica. Grazie all’eccellente conduzione dell’operatrice turistica Emma Hellenstainer l’osteria conquistò un’ottima reputazione. Già ai tempi della Signora Emma agli ospiti venivano serviti cibi sani. La cura e il mantenimento di questa tradizione è tuttora la nostra prerogativa. Quando possibile, utilizziamo sempre prodotti coltivati da noi oppure acquistati dai contadini nei dintorni.

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Ristorante Cafè Etschgrund

Postal, Merano e dintorni

Delicata cucina per buongustai, abbinata ai giusti vini. Piatti di stagione, pasta fatta in casa e piatti senza glutine, canederli, risotti, tagliata di manzo Argentino e pesce. Veranda riscaldata e stube tirolese. In estate giardino ombreggiato. Ogni mercoeldì dalle ore 18.00 grigliata nel giardino di stinchi, costine, pesce e pollo nel giardino del ristorante.

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Ristorante Bar Saré

Badia, Regione dolomitica Alta Badia

Situato in una splendida posizione ai piedi del Parco Naturale Fanes-Senes-Braies, il nostro ristorante offre gustosi piatti tipici ispirati da ricette tradizionali. Sulla nostra soleggiata e panoramica terrazza potrete inoltre gustare dolci fatti in casa ed il nostro delizioso gelato artigianale. Vi aspettiamo!

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Ristorante Panorama

Avelengo, Merano e dintorni

Situato direttamente vicino alla stazione a valle della cabinovia Falzeben, il cafè ristorante Panorama con grande terrazza è apprezzato punto di sosta.

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Ristorante La Munt

Badia, Regione dolomitica Alta Badia

Ristorante con specialità ladine aperto d'inverno. Cene su prenotazione. Giovedì serata tirolese con musica dal vivo.

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René Ciasadafüch

San Martino, Regione dolomitica Plan de Corones

Solo su prenotazione con accordo di menu

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Ristorante Hotel Willy

Sesto, Regione dolomitica 3 Cime

Un ambiente luminoso e confortevole dove potete degustare piatti tipici tirolesi ed anche specialità note della cucina interregionale. Il locale spazia anche all'esterno con una terrazza soleggiata che si affaccia sul verde a perdita d'occhio.

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"Bussl and more"

Parcines, Merano e dintorni

Ottima cucina in ambiente accogliente direttamente in piazza a Parcines a soli 9 km a monte di Merano. Un locale moderno, accogliente e dinamico. Ogni mercoledì musica dal vivo a partire dalle 20:00. Cucina mediterranea, specialità di pesce e carne, piatti di pasta, un’ottima pizza cotta in forno a legna, insalate fresche e deliziosi dessert; ad accompagnare il tutto i migliori vini e distillati. Vi aspettiamo! Martin, Andy e il team del Buss´l

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Restaurant Wiesthaler

San Candido, Regione dolomitica 3 Cime

Dal 1847 il ristorante Wiesthaler è di proprieta’ della nostra famiglia. Da allora il panificio fu dismesso e trasformato in un ottimo ristorante, che presto si sviluppo’ come centro di attrattiva per gente del luogo e turisti. All’ interno della nostra casa potete degustare i nostri cibi nella nostra originale stube tirolese e d’estate nel nostro grande giardino o sulla soleggiata terrazza. La nostra cucina Vi deliziera’ con un’ ampia offerta di piatti tradizionali tirolesi o internazionali.

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Residence-Hotel Ristorante Pizzeria Eppanerhof

Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Nel cuore del paese. Nel cuore della natura. L'edificio storico, con la sua terrazza ombreggiata, il giardino e il grande parcheggio, si trova proprio al centro del paese di Eppan/Appiano ed è questo il motivo del suo nome, Eppanerhof. È un punto di partenza ideale per effettuare escursioni e gite in bicicletta in Oltradige. A poca distanza anche gli amati laghi balneabili del sud del Sudtirolo. L'alloggio perfetto per esploratori attivi, buongustai e per tutti coloro che hanno a cuore una sincera e familiare ospitalità. Le camere offrono una vista pressoché illimitata sul mare di vigneti dell'Oltradige fino a Bolzano, capoluogo di regione. Sul lato occidentale si erge con i suoi fitti boschi la Costiera della Mendola, che fa venir voglia di scalare le sue vette per ammirare al meglio lo splendido panorama. Appiano stesso è un paesino spumeggiante sulla Strada del Vino dell'Alto Adige, che fa sfoggio di eleganti boutique, di piccole botteghe, di una raffinata enoteca situata vicino al cafè del paese, di un ristorante rinomato e di una pizzeria rustica. L'Eppanerhof combina le due cose in una: il suo ristorante è rinomato oltre i confini dell'Oltradige per la sua pizza. Il gusto autentico viene servito all'aria aperta, all'ombra di nodosi castagni.

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Ristorante Pizzeria Caffé Aura

Ora, Strada del Vino

Il ristorante al centro di Ora propone una cucina italiana e tradizionale, pizza dal forno a legno, pizza con grano integrale.

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Restaurant Pizzeria Zio Alfonso

Bolzano, Bolzano e dintorni

Ristorante/ Pizzeria

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Ristorante Pizzeria Figl

Nalles, Merano e dintorni

Il ristorante viene gestito dalla famiglia stessa. Nell' interno del locale si trova un' ampia sala di biliardi.

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Restaurant Pizzeria Da Libero

Bolzano, Bolzano e dintorni

Cucina di pesce e carne con ingredienti sempre freschi e genuini. Pizza con impasto a lievitazione naturale come da tradizione.

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Ristorante Pizzeria Moro

Laives, Bolzano e dintorni

Il nostro ristorante è dottato di locale bambini ed offre spazio per 210 persone (ristorante 80 pers. - sala Moro 130 pers.) e nei periodi caldi un grande giardino per 120 persone. La nostra sala Moro è adatta per feste di famiglia o compleanni, pranzi e cene aziendali o di lavoro, gruppi ed altri occasioni. Davanti, dietro ed accanto il ristorante sono disponibili 24 posti per macchine per i nostri clienti.

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Ristorante Pizzeria "Zum Kalten Keller"

Barbiano, Bressanone e dintorni

Ristorante - Pizzeria - Bar - Pub! Sabato giorno di riposo.

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Ristorante Cutraun

Parcines, Merano e dintorni

La sala da pranzo del ristorante "Cutraun" è amorevolmente e armoniosamente arredata e può ospitare 80 persone. Così e´ adatto per le grandi celebrazioni come compleanni o cene di lavoro. Un ricco menù, un menù per i lavoratori e una bella selezione di dolci fatti in casa invitano ai piaceri culinari. Servizio navetta gratuito dal Vostro alloggio a Parcines e ritorno.

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Raggio di Sole

Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino

Nel centro del paese di San Michele | Appiano si trova il bar ristorante pizzeria Raggio di Sole. Il ristorante propone un ricco menù in grado di soddisfare anche i palati più esigenti anche per i piú golosi con la piccola pasticceria di produzione propria. L’arredamento e la giusta illuminazione contribuiscono a rendere l’ambiente caldo e confortevole, il posto giusto dove gustare degli ottimi piatti in compagnia di amici e familiari. Specialità mediterranee, creazioni di carne, di pesce, primi piatti e pizze Vi aspettano giornalmente escluso il Lunedì. Fatevi viziare dallo chef Gerardo e il suo team.

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Ristorante Prinz Rudolf

Merano, Merano e dintorni

A Maia Alta, vicino alla Funivia di Merano 2000 e a tre km dal centro di Merano, al Prinz Rudolf, oltre a trovare un nuovo e trasgressivo Hotel che si pone al di fuori dei canoni tradizionali, scoprirete una pluralità di offerte gastronomiche che si integrano e si completano vicendevolmente. Nelle climatizzate sale panoramiche sopra la città disponete della facoltà di scegliere tra il frizzante “Ristorante & Pizzeria” e l’esclusivo “Prinz 1871” con il primo che vi propone piatti rivisitati della tradizione sudtirolese assieme a pizze preparate con eccellenti materie prime e il secondo che risponde alle esigenze più raffinate con menu degustazione stagionali e pietanze à-la-carte in grado di soddisfare i palati più fini.

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Ristorante Bad Egart Onkel Taa

Parcines, Merano e dintorni

Gli albori della locanda Bad Egart che è anche la fonte termale più antica del Tirolo, risalgono al 1430. Nel corso degli anni la famiglia Platino ha trasformato il ristorante in un vero e proprio museo. Una visita al ristorante Zio Taa e al museo reale e imperiale Bad Egart è un vero viaggio nel tempo. Il nostro intento è di mantenere viva la tradizionale cucina del periodo asburgico ma siamo aperti anche alle novità… Ci impegniamo ogni giorno per proporre un menù degno dei palati più esigenti. Dalle pietanze più raffinate ai piccoli peccati di gola, prediligiamo sempre ingredienti regionali e del nostro orto biologico. La specialità della casa sono le lumache che trovano impiego nelle più diverse ricette a seconda della stagione. Janett Platino è la regina indiscussa in cucina. Ama sorprendere gli ospiti con sapori sempre nuovi. Così si diverte a rivisitare le ricette tradizionali con un tocco tutto personale.

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Ristorante Waalrast

Lana, Merano e dintorni

Il ristorante si raggiunge da lana di Sopra lungo il sentiero Brandis Waalweg in ca. 30-45 minuti. Ci troviamo tra cultura e sport (altare di Hans Schnatterpeck, rovina di Castel Brandis, cascata, museo di frutticoltura, campo da golf). La terrazza con vista su tutta la Valle dell'Adige invita a soffermarsi a godere del panorama, gustando le specialità tradizionali della cucina sudtirolese. Specialità: pollo e stinco di maiale alla griglia, Spareribs, trota, Speck fatto in casa, asparagi da Lana.

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Ristorante Vinumgarten

Marlengo, Merano e dintorni

Vinumgarten - il nome del nostro ristorante non suggerisce solo un luogo accogliente nel nostro giardino, ma anche il legame speciale con il vino. Vi aspetta un'autentica cucina alpina-mediterranea, abbinata a squisiti vini di piccoli viticoltori locali in un ambiente unico. Nella nostra cucina e nella nostra cantina si trovano prodotti stagionali selezionati di produttori locali. Sulla terrazza del giardino, i simpatici viticoltori delle regioni vinicole vicine raccontano storie divertenti, interessanti e curiose sulla produzione e la degustazione del vino. Anche il padrone di casa e capo cuoco, Klaus Pircher, apprezza la qualità dei vini locali e in questa serata speciale costruisce un menu di 5 portate con accompagnamento di vino intorno alla selezione delle gocce nobili. Vi aspetta una serata speciale all'insegna del vino e del divertimento alla maniera altoatesina. Prenotazione obbligatoria.

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Ristorante Sigmund

Merano, Merano e dintorni

Il ristorante è tra i locali più ricchi di tradizione del centro città. Alloggiato all’imbocco della zona pedonale presso Porta Bolzano, abbina gli eccellenti piatti del territorio a escursioni nella cucina italiana. Particolare valore nelle preparazioni viene dato all’uso di prodotti locali. La carta cambia periodicamente garantendo agli ospiti sempre nuove creazioni. Le camere del B&B annesso al ristorante Sigmund sono arredate su misura con legni naturali del territorio e regalano originali scorci sulla città vecchia. La posizione centrale rappresenta un punto di partenza ottimale per passeggiate e scampagnate.

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