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    Bar/Caffé/Bistrot
    Hotel Ortlerspitz
    Curon Venosta, Val Venosta
    Sia che siate in viaggio e passiate davanti all’Hotel Ortlerspitz, che abbiate in programma una festa con la famiglia o aziendale, saremo lieti di accogliervi nel nostro ristorante dove vi vizieremo con specialità della cucina alpina, sudtirolese ma anche internazionale, preparate soprattutto con prodotti freschi della regione. Fermatevi all’Ortlerspitz e scoprite le sue sorprese gastronomiche!
    Bar/Caffé/Bistrot
    Hotel Gasserhof
    Bressanone, Bressanone e dintorni
    Il Gasserhof è una casa tradizionale a St. Andrä, vicino a Bressanone. All'ora di pranzo, il Gasserhof ha il suo ristorante aperto per voi tra le 12.00 e le 13.30. Da diversi anni, lo chef Fabian fa vivere momenti di estremo piacere. Con i suoi piatti creativi vi accompagna in un delizioso viaggio attraverso la cucina tradizionale altoatesina, un’esperienza nel gusto. Il team è supportato anche da Hermann che condivide con piacere la propria esperienza e la propria competenza con i colleghi. L’imperativo nella nostra cucina: la conservazione del vero sapore dei prodotti, che deve essere genuino, puro, intenso. Non per niente, le verdure, le erbette, le bacche e la frutta arrivano direttamente dall’orto dell’hotel.
    Ristoranti
    Lake Spa Hotel SEELEITEN
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Attorniato da vigne prosperose e da un paesaggio mozzafiato caratteristico del Südtirol, il Seeleiten si trova quasi ai piedi del lago di Caldaro. In un ambiente dove una rilassante atmosfera fa da padrona, potete altresì godere di un mix perfetto tra alto livello ed eleganza. Il Seeleiten offre 2500 m2 di Wellness, una spiaggia privata al lago e una cucina alpino -mediterranea.
    Osterie contadine
    Birkenhof
    Sluderno, Val Venosta
    Il maso “Birkenhof ” è collocato sopra il paese di Sluderno ed offre una vista fantastica sull’Ortles nonché sull’Alta Val Venosta. Si tratta di una meta ideale per famiglie, escursionisti e ciclisti, per rilassarsi in un ambiente tranquillo ed accogliente e godersi le specialità della cucina contadina. Da notare è il “sentiero delle bacche”, molto apprezzato soprattutto dai più golosi. Aperto alla sera su richiesta!
    Bar/Caffé/Bistrot
    Hotel Julius Payer
    Stelvio, Val Venosta
    Vini pregiati sudtirolesi ed italiani, specialità gastronomiche locali ed internazionali, pasticceria di qualità fatta in casa.
    Bar/Caffé/Bistrot
    Ristorante Bad Moos
    Sesto, Regione dolomitica 3 Cime
    La cucina dello chef allo Sport, Kur, SPA Hotel Bad Moos in Alta Pusteria spazia dai piatti regionali a quelli stagionali a quelli più leggeri. Le specialità del nostro Chef sono i piatti tipici altoatesini rivisitati secondo i dettami della cucina moderna. Immancabili anche le pietanze dai sapori mediterranei accompagnate dagli eccellenti vini dell'Alto Adige. A pranzo con il piatto del giorno, a cena con il ricco menu a scelta, le creazioni del nostro Chef riescono sempre a stupire e a deliziare il palato degli ospiti. Per deliziare gli ospiti buongustai dello Sport & Kurhotel Bad Moos e Residence in Alta Pusteria vi attende lo chef. Fatevi incantare delle sue specialità altoatesine e internazionali. La cucina dello chef allo Sport, Kur, SPA Hotel Bad Moos in Alta Pusteria spazia dai piatti regionali a quelli stagionali a quelli più leggeri. Le specialità del nostro Chef sono i piatti tipici altoatesini rivisitati secondo i detta
    Bar/Caffé/Bistrot
    Hotel Centrale
    Nova Levante, Regione dolomitica Val d'Ega
    Il albergo Central é un gioiello delle Dolomiti. In mezzo della leggendaria catena di montagne. Il ristorante impareggiabile solo con prenotazione!
    Sostenibile
    Bar/Caffé/Bistrot
    Alpenhotel Panorama
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Il nostro chef allieterà il vostro palato con sapori indimenticabili. La sua filosofia è di cucinare in modo sano, leggero e raffinato, utilizzando solo i migliori prodotti locali e della tradizione italiana, per creare deliziosi piatti che vi conquisteranno e stupiranno.
    Bar/Caffé/Bistrot
    Albergo Cavallino Bianco
    Laion
    Vi invitiamo a visitare il nostro ristorante con grande terrazza al sole e a provare gli squisiti piatti della nostra cucina. Dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 20.30 serviamo ogni giorno piatti caldi. Mercoledì giorno di riposo.
    Hotel Brötz
    Rasun Anterselva, Regione dolomitica Plan de Corones
    Assaporate le vacanze in Val Pusteria in Alto Adige con tutti i sensi.
    Ristoranti
    Hotel Rosskopf
    Vipiteno, Vipiteno e dintorni
    La gastronomia altoatesina ed in particolare, quella della Val d’Isarco è caratterizzata da una serie di pietanze di tutto rispetto. Spazia infatti dai piatti tipici di tradizione contadina dell'Alto Adige fino alle proposte più raffinate, ottenute da ricette antiche, reinterpretate con idee e gusti moderni.
    Osterie contadine
    Föhrnerhof
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Documentato per la prima volta nel 1135, il maso "Föhrner" offre una panoramica su Bolzano, sull'Oltradige e sulla Bassa Atesina nonché su una lunga tradizione. E comunque qui si va al passo coi tempi. La contadina Karin ha già da tempo preso piede nel campo maschile dei viticoltori con i suoi vini di alta qualità. Aperto da fine settembre a metà dicembre da martedì a sabato dalle ore 18.00. Per lunedì e domenica e a pranzo, sempre su prenotazione, si ospitano con piacere gruppi superiori a 20 persone È gradita la prenotazione.
    Bar/Caffé/Bistrot
    Aktiv & Familienhotel Adlernest
    Senales, Merano e dintorni
    Esperienze di gusto ad altissimo livello con piatti autentici e dal sapore schietto. Ecco cosa Vi attende nel nostro ristorante à la carte. Assaporate le specialità a base di agnello allevato in loco, prelibatezze altoatesine combinate con cucina all'avanguardia.
    Osterie contadine
    Osteria contadina Eggerhof
    Verano, Merano e dintorni
    Nel 2010 abbiamo inaugurato la nostra taverna contadina al maso il Eggerhof a Verano. Da allora l’accogliente agriturismo offre un’altra attrazione. Nello spirito dell’architettura alpina, una grande quantità di legno è stato utilizzato per gli interni. Questo materiale naturale crea un’atmosfera calda e accogliente e dona un tocco romantico alle serate in bella compagnia. Trascorrete le vostre serate in agriturismo con un buon bicchiere di vino in un ambiente classico. Canederli di spinaci, minestra d’orzo, piatti di carne, salsiccia affumicata e altre prelibatezze fatte in casa deliziano i palati durante il periodo del Törggelen. Il vino nuovo è assaggiato e le castagne sono arrostite – il tutto servito con il tradizionale pane duro e dolci ciambelle. Durante il periodo del Törggelen nel Burgraviato sarete sedotti dalle delizie della cucina altoatesina e potrete divertirvi in buona compagnia nella taverna al maso Eggerhof. Chiusa durante l'invern
    Bar/Caffé/Bistrot
    Locanda Al Cervo
    San Genesio Atesino, Bolzano e dintorni
    La nostra gastronomia ha in serbo specialità per tutti gli ospiti che desiderano qualcosa di raffinato, tradizionale o uno spuntino veloce. Naturalezza e freschezza sono i principi fondamentali della nostra cucina, che impiega prodotti e ingredienti di stagione e di origine locale. Ciò che non proviene dal nostro maso, lo acquistiamo dai piccoli agricoltori dei dintorni: si tratta di una fiducia confermata dall’aroma e dai sapori, che conquistano ogni buongustaio. Inoltre, siamo particolarmente fieri dell’eccellente qualità della nostra carne. Deliziamo gli ospiti con ricette tradizionali, quali carne affumicata dei nostri bovini, prosciutto di puledro, tipiche salsicce di cavallo e altre sane specialità cucinate secondo tradizione o interpretate con creatività. Inoltre, prepariamo personalmente numerosi prodotti, come ad esempio succhi di frutta, confetture e mostarde..
    Sostenibile
    Bar/Caffé/Bistrot
    Hotel Ganischgerhof
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    Assaporate le fresche e gustose creazioni del nostro Chef nell’ accogliente Ristorante, godetevi le prelibatezze di carne proveniente dalle nostre valli, la frutta e la verdura dei contadini locali, la pasta fresca fatta in casa e i deliziosi dolci. Raffinate specialità con pesce di acqua dolce e salata, specialità tipiche altoatesine e squisite preparazioni della cucina mediterranea soddisfano anche i palati più esigenti. Vi consiglieremo volentieri nella scelta dei vini dalla nostra cantina sempre ben fornita. Cucina calda dalle ore 12.00 alle 21.00.
    Bar/Caffé/Bistrot
    Schennerhof - Ristorante Pizzeria Caffè
    Scena, Merano e dintorni
    Ristorante, pizzeria e caffè con ampio giardino e meravigliosa vista panoramica sul centro di Schenna. Il Ristorante Schennerhof offre un’ampia varietà di specialità casarecce, piatti tirolesi, Grill speciale ad alta temperatura per costate-Fiorentine (950 Gradi), nonché cucina mediterranea e internazionale. Pizza a mezzogiorno e sera. Su richiesta vengono preparate pietanze senza glutine. Grande scelta di vini pregiati anche sfusi. Ottimi dolci e gelati fatti in casa.
    Ristoranti
    Restaurant TIROLENSIS
    Tesimo, Merano e dintorni
    Il nostro ristorante offre la tipica cucina tirolese e mediterranea. Nel locale di stube tirolese oppure al bar potete godere di un’ambiente confortevole abbinato a un buon bicchiere di vino o a una birra fresca.
    Mensa
    Hotel Ristorante Kolpinghaus
    Bolzano, Bolzano e dintorni
    Il ristorante self-service e l’accogliente stube tirolese, al piano terra della Kolpinghaus, sono aperti tutti i giorni, dal lunedì al venerdì dalle 11:45 alle 14:00 e al sabato dalle 12:00 alle 13:30. La posizione centrale del ristorante propone ogni giorno ai suoi ospiti un gustoso menù di due portate a base di specialità altoatesine, costituito da piatti classici ed internazionali e da un ampio buffet di verdure ed insalate. Su richiesta e previo accordo, il ristorante è aperto anche alla sera e nel fine settimana per gruppi di viaggiatori.
    Trattorie
    Flötscherhof
    Naz-Sciaves, Bressanone e dintorni
    Il nostro ristorante per i Vostri eventi importanti... Da oltre 35 anni custodiamo la tipica ospitalità altoatesina, soprattutto la cortesia, la sincerità e il piacere di stare assieme. Il nostro ristorante "à la carte" è apprezzato dai nostri ospiti, così come dagli abitanti della zona. La sua fama è dovuta all’abilità del nostro staff di cucina, ai piatti tirolesi proposti e alla cucina moderna sempre creativa e gustosa. Ecco perché la "Stube tirolese" e il ristorante, così come la nostra meravigliosa terrazza estiva, sono il punto d’incontro sull'altopiano di Naz, in posizione tranquilla, soleggiata e idilliaca, nel cuore dei meleti, a soli 2 chilometri dalla cittá vescovile di Bressanone. E c'é sempre un motivo per festeggiare - il nostro ristorante è l’ideale per celebrare particolari ricorrenze, come feste di compleanno battesimi, prime comunioni o cene aziendali.
    Ristoranti
    Hotel Ideal Park
    Laives, Bolzano e dintorni
    Il ristorante á la Carte é aperto tutti i giorni dalle ore 12:00 alle 13:30 e dalle ore 18:00 alle 21:30.
    Bar/Caffé/Bistrot
    Naturhotel Lüsnerhof
    Luson, Bressanone e dintorni
    La cucina, ispirata da criteri di qualità e genuità, offre un menu rigorosamente basato su prodotti bio e locali, uno dei motivi che spinge anche i palati più fini a sostare al Lüsnerhof e alle sue 8 caratteristiche sale da pranzo.
    Sostenibile
    Bar/Caffé/Bistrot
    Hotel Schwarzenbach
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    Per mangiare, qui ci avete azzeccato: i cuochi del Ristorante nell'Hotel Schwarzenbach a Nova Ponente creano piatti prelibati tirolesi o della cucina mediterranea o altoatesini con ingredienti di alta qualità, prevalentemente forniti da contadini o aziende locali. Nella luminosa sala da pranzo arredata in legno pregiato potete godervi i diversi menu in santa pace. Sabato e domenica il bar è aperto dalle ore 08.00 fino alle ore 00.00!
    Bar/Caffé/Bistrot
    Panoramahotel Obkircher
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    Fatevi viziare dalla nostra cucina. Porta la firma personale della signora Pfeifer, che riesce ad unire perfettamente sul piatto i sapori della cucina mediterranea e le migliori ricette regionali. I nostri menu si presentano leggeri, seducenti per il palato, ma sopratutto preparati con amore. In un ambiente unico con vista sulle Dolomiti, Armin, figlio di casa, personalmente esaudisce con professionalitá e gentilezza ogni Suo desiderio.
    Bar/Caffé/Bistrot
    dal Bagn - BIOstaria
    San Vigilio, Regione dolomitica Plan de Corones
    Piacevoli sensazioni bio in un ambiente di stile Dolomitico. Pranzo à la carte. Cena degustazione, solo su prenotazione. Martedì e giovedì sera giorni di riposo.
    Bar/Caffé/Bistrot
    Ristorante Andreus
    San Leonardo in Passiria, Merano e dintorni
    Se abbondanti specialità altoatesine o leggera cucina mediterranea, potrete sempre godere cucina fresca e con qualita´. Scoprite le vacanze sul vostro piatto! aperto: Mar-Gen chiuso nessun giorno di riposo cucina: 11:30 alle 15:00 e 18:00-21:00
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