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    Malghe e rifugi
    Schönbergalm malga
    Valle Aurina, Valle Aurina
    Specialità culinarie eccezionali, una vista panoramica sul mondo alpino della Valle Aurina, un bel parco giochi e un mini zoo Vi aspettano sulla malga Schönbergalm. È una meta escursionistica ideale per famiglie con bambini. Sulla strada forestale la malga è raggiungibile anche con la carrozzina.
    Cantine
    Praeclarus - Cantina San Paolo
    Appiano sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Qui le profondità di un bunker, là l’eleganza dello spumante: la cantina San Paolo coniuga un’apparente antitesi – già dal 1979, quando sono stati imbottigliati i primi spumanti conservati poi in un bunker militare. L’esperimento ha fornito un risultato d’eccezione, il Praeclarus, che oggi è il fiore all’occhiello della cantina San Paolo.

    Sono 200 le famiglie di viticoltori che fanno parte della cantina San Paolo. Coltivano 185 ettari di vigneti situati ad altitudini comprese tra i 300 a i 700 m. Lo Chardonnay – l‘uva utilizzata per il Praeclarus – cresce invece a circa 500 m, poco sopra il paese.
    “Qui le viti trovano condizioni eccezionali per il loro sviluppo: suoli calcarei profondi e ampie escursioni termiche tra giorno e notte, che conferiscono al Praeclarus il suo particolare aroma“, spiega Philipp Zublasing, enologo della Cantina San Paolo.

    Per produrre il Praeclarus si segue rigorosamente il Metodo Classico, la seconda fermentazione avviene in bottiglia. La maturazione sulle fecce nobili dura almeno 48 mesi, che il Praeclarus trascorre nel bunker. Qui la temperatura è costante a 12 °C, ottimale per lo spumante in maturazione. Di tutto ciò è possibile convincersi per ben due volte: con una visita alla Cantina comprensiva di una puntata al bunker e naturalmente con un calice di bollicine di Praeclarus.
     
    Malghe e rifugi
    Malga Haniger
    Tires al Catinaccio, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    Qui alla Malga Costa - Haniger in Val di Tires, ai piedi delle Torri del Vajolet nel gruppo del Catinaccio vi diamo il nostro benvenuto oppure, come usiamo salutarci noi del posto, “griast enk”
    Ristoranti e trattorie
    Malga Gstatsch
    Castelrotto, Regione dolomitica Alpe di Siusi
    La baita Gstatsch è di nuova costruzione con la filosofia della regionalità altoatesina. Allo stesso tempo, però, ci allontaniamo dalla tradizione e reinterpretiamo la cucina nuova. Il percorso fino alla baita è adatto alle famiglie e ai ciclisti.
    Villa Tony - Small Romantic Hotel
    Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
    All'hotel Villa Tony di Corvara il bar è stato ristrutturato di recente, per offrire ai nostri ospiti una calda e accogliente atmosfera. Se desiderate trascorrere piacevoli momenti in compagnia di amici, il bar è il posto ideale. Qui potrete sorseggiare un drink, fare l'aperitivo o lasciarvi viziare da un gustoso dessert dopo pranzo.
    Malghe e rifugi
    Almhotel Col Raiser
    Santa Cristina Val Gardena, Regione dolomitica Val Gardena
    Cucina regionale, fresca e locale della padrona di casa & chef di cucina Rita Schenk.
    Ristoranti e trattorie
    Croce d'Oro
    Ortisei, Regione dolomitica Val Gardena
    Ristorante con cucina tipica, fuori stagione sabato e domenica giorno di riposo
    Ristoranti e trattorie
    Lake Spa Hotel SEELEITEN
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Attorniato da vigne prosperose e da un paesaggio mozzafiato caratteristico del Südtirol, il Seeleiten si trova quasi ai piedi del lago di Caldaro. In un ambiente dove una rilassante atmosfera fa da padrona, potete altresì godere di un mix perfetto tra alto livello ed eleganza. Il Seeleiten offre 2500 m2 di Wellness, una spiaggia privata al lago e una cucina alpino -mediterranea.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Thalhof
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    In una tranquilla atmosfera serviamo raffinate pietanze, dalla nostra terrazza panoramica potete godervi la vista sul lago di Caldaro e le cime delle Dolomiti. La sera solo su prenotazione. Aperto dalle ore 7.00 alle 23 (durante la stagione). Nessun giorno di riposo. Posti a sedere: int. 100, est. 80.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Weingarten
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Eleganti sale da pranzo, cucina specializzata in pietanze regionali e internazionali, pizzeria, giardino, terrazza e grande parcheggio. Aperto da inizio marzo a metà gennaio, cucina: dalle ore 12 alle 14 e dalle ore 18 alle 21.30. Pizzeria: dalle ore 18 alle 23. Giorno di riposo: giovedì. Posti a sedere: int. 70, est. 50
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Römerrast
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Stupenda terrazza con vista panoramica sulle Dolomiti. Vi offriamo torte fatte in casa, merende tipiche caldaresi e ottimi gelati. Visitateci! Aperto da inizio aprile a inizio novembre dalle ore 8–23; nessun giorno di riposo; posti a sedere: int. 70, est. 50
    Ristoranti e trattorie
    Pirchhof
    Naturno, Merano e dintorni
    Il maso avito "Pirchhof" sorge da 700 anni sul Sonnenberg presso Naturno sull'Alta Via di Merano ed offre una splendida vista panoramica sulla Val Venosta. Gli ospiti assaporano le specialità altoatesine quasi esclusivamente di produzione propria sulla terrazza soleggiata o nella "Stube" accogliente del maso. Inoltre il maso "Pirchhof" offre anche soggiorni in agriturismo. Aperto ogni giorno da metá marzo a metá novembre. A dicembre aperto solo il fine settimana. A cena è necessaria la prenotazione.
    Ristoranti e trattorie
    Malga di Naturno
    Naturno, Merano e dintorni
    La malga Naturnser Alm si trova ad un'altitudine di 1.922 metri. Val Venosta, Val Senales e il Gruppe di Tessa... Questa vista unica e magnifica può essere goduta dalla terrazza soleggiata della malga Naturnser Alm. La famiglia Staffler vi vizia con piatti tradizionali e attende la vostra visita.
    Ristoranti e trattorie
    Bachguterhof
    Castelbello-Ciardes, Val Venosta
    Il ristorante Bachguterhof è specializzato per i piatti di pesce di mare (cozze, frutti di mare, pesce di mare) e piatti tradizionale tirolese. Il nostro ristorante è aperto tutto l'anno per il pranzo dalle ore 12 alle 14 e la sera dalle ore 18 alle 21. Giorno di riposo: lunedì Ristorante Bachguterhof (bar, due sala da pranzo per 20 e 24 persone, grande terrazza solarium per 50 persone e un parco giochi.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Aquila Rosso
    Aldino, Bolzano e dintorni
    Ambiente familiare, bella posizione panoramica con terrazza soleggiata, cucina tradizionale sudtirolese. punto ideale di partenza per passeggiate ed escursioni.
    Ristoranti e trattorie
    Hotel Haus am Hang
    Caldaro sulla Strada del Vino, Strada del Vino
    Godere della quiete, del panorama e delle opportunità offerte dalla natura in ambiente familiare e accogliente “Guida Michelin”. Aperto: dalle ore 12.00–14.00 e dalle ore 18.30–20.45 (durante la stagione); nessun giorno di riposo; posti a sedere: int. 35, est. 60
    Ristoranti e trattorie
    Malga Plata
    Falzes, Regione dolomitica Plan de Corones
    Adatto per famiglie – piatti tipici di malga – Strudel e torte fatte in casa
    STOANA Residence Bar
    Valle Aurina, Valle Aurina
    STOANA, libertà e relax in vacanza. Per amanti della montagna che cercano un base camp per la loro avventura nelle Alpi. Appartamenti eleganti e luminosi con vista spettacolare su San Giacomo, sulle montagne della Valle Aurina e sul cielo stellato. Legno di larice non trattato e morbido loden per il massimo del comfort alpino. Feeling alpino e relax: hot pot in giardino, sauna panoramica con ampie vetrate e area riposo con letti di fieno profumati.
    Ristoranti e trattorie
    Naturhotel Edelweiss
    Terento, Bressanone e dintorni
    Il nostro ristorante è aperto in autunno in occasione della Settimana delle specialità gastronomiche. Vi offriamo piatti tipici della tradizione contadina, tra cui -Dämpfer -Canederli di fegato in brodo -Ravioli di patate con crauti -Gulasch di cervo -crespelle di grano saraceno e tanto altro. Su richiesta ospitiamo anche dei gruppi, feste ed occasioni speciali.
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Alpeggerhof
    Terento, Bressanone e dintorni
    Il nostro ristorante è aperto in autunno in occasione della settimana delle specialità gastronomiche. Vi offriamo piatti tipici della tradizione contadina, tra cui -zuppa alla trippa -geröstel pusterese -fritelle di patate -krapfen -risotto dolce e tanto altro. Su richiesta ospitiamo anche dei gruppi, feste ed occasioni speciali.
    Garni Bracun
    Corvara, Regione dolomitica Alta Badia
    Il Garni Bracun si trova in una posizione strategica a pochi passi dal centro di Corvara, in una zona tranquilla e panoramica ai piedi del monte Sassongher, circondato dalle splendide montagne dolomitiche e proprio nel centro dell' area sciistica dell' Alta Badia.
    Ristoranti e trattorie
    Sporthotel Obereggen
    Nova Ponente, Regione dolomitica Val d'Ega
    Il vostro ristorante diurno con snackbar! Dalla pista direttamente al ristorante self service con grande terrazza panoramica e propria tavernetta! Cucina calda dalle ore 19.00 alle ore 21.00 con prenotazione.
    Malghe e rifugi
    Malga Wasserfalleralm
    Racines, Vipiteno e dintorni
    Punto di partenza: Stazione a monte Racines-Giovo (1.800 m) Da Colle, la cabinovia Racines-Giovo si innalza fino alla stazione a monte. Qui si segue il Sentiero delle malghe di Racines fino alla Malga Wasserfalleralm. Particolarità della malga: arrosto di agnello, primi fatti in casa, formaggio grigio e burro, parco giochi per bambini, ogni anno sagra della malga
    Malghe e rifugi
    Malga Bergl
    Senales, Merano e dintorni
    La malga Bergl a 2.214m è situato in una posizione molto panoramica con vista su numerosi "tremila". La malga è raggiungibile da Maso Corto, dai masi Kofl, dall'Hotel Gerstgras e da Vernago, ma anche da Silandro nella Val Venosta attraversando il Giogo Taschl. Vi offriamo dei piatti tipici sudtirolesi e tipici della Val Senales. Siamo lieti di accoglierVi alla malga Bergl Karo e Schmid
    Malghe e rifugi
    Ristorante Rinneralm
    Racines, Vipiteno e dintorni
    Punto di partenza: Stazione a monte Racines-Giovo (1.800 m) Il ristorante si trova direttamente presso la stazione a monte della cabinovia Racines-Giovo. Variante: Raggiungibile anche da Colle (1.280 m) attraverso il sentiero 13 B (ca. 1,5 h; 550 m) Particolarità della malga: Ogni giorno piatti deliziosi e bevande rinfrescanti, per es. polenta e pasta con funghi e finferli, diversi canederli, salsiccia, grigliata di carne, torte e strudel golosi.
    Malghe e rifugi
    Malga Saxnerhütte
    Racines, Vipiteno e dintorni
    Punto di partenza: Stazione a monte Racines-Giovo (1.800 m) Da Colle, la cabinovia Racines-Giovo si innalza fino alla stazione a monte. Qui si segue il Sentiero delle malghe di Racines fino alla Malga Wasserfalleralm e, più avanti, fino alla Malga Saxnerhütte. Particolarità della malga: ogni domenica specialità alla griglia, parco giochi per bambini
    Ristoranti e trattorie
    Albergo Bad Dreikirchen
    Barbiano, Bressanone e dintorni
    Hotel Bad Dreikirchen in Valle Isarco: un luogo dove ritrovare la pace dei sensi. Il ristorante è aperto da fino aprile sino ad ottobre, è raggiungibile solo a piedi o in taxi-jeep.
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      image
      Summer
      Uphill Seespitz
      Meran and environs
      Starting point: Töll Etschbrücke (525 m) End point: Gasthaus …
      44 km total slope
      7 lifts
      Highest point: 2,505 m